Article temporairement indisponible

Substitut d'œuf vegan 10 x 1 kg

186,50 €*

18,65 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

Poudre de substitution d'œuf
Très facile à utiliser
Idéal pour la cuisson et la préparation des aliments
100% vegan
Sans gluten et sans huile de palme ajoutée

Quantité : Substitut d'œuf vegan 10 x 1 kg

19,00 €

186,50 €

Actuellement, le produit n'est malheureusement pas disponible.

Acheter maintenant : Substitut d'œuf vegan 10 x 1 kg

Envie d'un gâteau sans œuf ? C'est possible ! Après avoir consulté beaucoup de recettes, vous avez pu constater les nombreux gâteaux ayant besoin d'œuf. Si vous n'avez pas d'œuf à la maison ou que vous ne voulez pas en acheter, notre substitut d'œuf vegan est exactement ce qu'il vous faut !

Cuisiner avec notre substitut d'œuf vegan

Avec notre substitut d'œuf, la cuisine vegan devient un jeu d'enfant. Il n'a jamais été aussi facile de faire un gâteau vegan en un rien de temps. Fini les œufs de lin, les enveloppes de psyllium, les graines de chia trempées et la compote de pommes. Notre substitut est sans aucun doute un délice. Que ce soit pour faire des gaufres, de la pâte, des muffins, des biscuits ou des crêpes - avec notre poudre, vous avez toujours le parfait substitut de l'œuf : si simple, si bon !

Substitut idéal de l'œuf

Il est parfois difficile de remplacer les œufs exclusivement par des bananes et des graines de lin lors de la préparation de plats chauds. Notre poudre d'œuf vegan est non sucrée et a un goût neutre. Sa texture fine la rend idéal pour épaissir les sauces, paner le tofu ou comme ingrédient dans les boulettes de viande - partout où la consistance exige un œuf. En plus, ce substitut de l'œuf a de nombreux atouts pour faire des crêpes, des quiches ou des plats en cocotte. C'est un véritable substitut et elle a un vrai talent universel. Une fois que vous l'aurez essayée, vous ne voudrez certainement plus vous en passer.

La particularité de notre poudre pour remplacer l'œuf

Cuisiner vegan n'a jamais été aussi facile : avec notre poudre, vous n'aurez plus jamais à faire vous-même des substituts d'œufs. Pour obtenir la quantité d'un œuf, il suffit de prendre 20 g de cette poudre et de la mélanger à 40 ml d'eau chaude. Mais ce n'est pas tout, notre poudre contient 6,1 g de fibres pour 100 g. C'est donc une très bonne source de fibres. Et si vous n'êtes toujours pas convaincu, notre substitut d'œuf est non seulement incroyablement polyvalent, mais aussi 100% sans gluten et sans lactose. Alors, qu'attendez-vous ? Achetez notre substitut d'œuf végétalien dès maintenant et préparez-vous pour la prochaine session de cuisson !

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	2005 / 480
Lipides	25 g
dont acides gras saturés	25 g
Glucides	58 g
dont sucre	0 g
Fibres alimentaires	6 g
Protéines	2 g
Sel	0 g

Réf. produit :	VEGEI_001_T10
Origine (transformation)	Allemagne
Contenu	10 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260654788433
Fiche technique	Spécifications
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	Conserver dans un endroit frais et sec
Ingrédients	AMIDON de maïs, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississant : gomme xanthane, farine de riz, protéine de pois
Contamination croisée	Conformément au règlement de l’UE 1169/2011, ce produit ne contient aucun allergène.
DDM	31.05.2023
Dénomination de vente	Crème d'amidon en poudre
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

Questions & réponses Substitut d'œuf vegan 10 x 1 kg

Rechercher dans la section FAQ :

Le substitut d'œuf contient-il du soja ?

Non, notre substitut d'œuf est composé des ingrédients suivants : Amidon de maïs, émulsifiants à base de mono- et diglycérides, gomme xanthane, farine de riz et protéines de pois. La poudre ne contient pas de soja et est fabriquée à partir de produits dérivés du soja.

Comment faire soi-même des substituts d'œufs ?

Il est possible de fabriquer soi-même un substitut d'œuf végétalien avec de nombreux aliments. Les bananes en purée, la compote de pommes, les graines de chia et les graines de lin sont idéales pour cela. Les substituts d'œufs à base de graines de lin ou de compote de pommes ont toutefois leur propre goût et modifient la douceur de tes pâtisseries. Avec notre poudre de remplacement d'œuf, tu as toujours l'alternative idéale à la maison, qui donne à tes plats la bonne consistance sans en modifier le goût.

Le substitut d'œuf convient-il pour les œufs brouillés ?

Notre succédané d'œuf peut être utilisé partout où la liaison et le relâchement de l'œuf sont souhaités. Il ne convient malheureusement pas à la préparation d'œufs brouillés. Pour la préparation d'œufs brouillés végétaliens, nous recommandons d'utiliser notre tofu, du curcuma et, le cas échéant, une épice de remplacement de l'œuf comme le Kala Namak.

Comment faire soi-même des substituts d'œufs ?

Le substitut d'œuf convient-il pour les œufs brouillés ?

À quoi puis-je utiliser le substitut d'œuf vegan ?

Notre substitut d'œuf peut être utilisé de manière idéale pour la cuisson et la préparation de recettes vegan. Quelques exemples d'utilisation: dans les gaufres, la pâte levée, les muffins ou les gâteaux vegan. Mais le substitut d'œuf est également idéal pour paner ou lier des plats vegan.

Combien de calories contiennent 100 g de ce substitut d'œuf ?

100 g de poudre ont une valeur énergétique de 480 kcal. Une portion de substitut d'œuf se compose de 20 grammes et contient 96 kcal.

Quelle est la particularité de notre substitut d'œuf végétalien ?

La poudre de remplacement de l'œuf est polyvalente et convient parfaitement à la préparation de plats végétaux dans lesquels une liaison ou un allègement par l'œuf est nécessaire. Contrairement à d'autres alternatives aux œufs, la poudre est immédiatement à portée de main et peut être utilisée de manière universelle. De plus, la poudre d'œuf est exempte de gluten, de lactose et d'huile de palme.

Le substitut de l'œuf est-il sans gluten ?

Oui, notre poudre de remplacement de l'œuf végétalien est 100 % sans gluten. Si tu souffres de la maladie cœliaque, tu peux utiliser la poudre sans crainte.

À quoi puis-je utiliser le substitut d'œuf vegan ?

Quel est le dosage recommandé ?

Pour remplacer un œuf, tu dois mélanger 20 g de poudre de remplacement d'œuf avec 40 ml d'eau et battre le tout en mousse. Ton substitut d'œuf végétalien est ainsi rapidement et facilement prêt à l'emploi.

Combien de calories contiennent 100 g de ce substitut d'œuf ?

100 g de poudre ont une valeur énergétique de 480 kcal. Une portion de substitut d'œuf se compose de 20 grammes et contient 96 kcal.

Quelle est la durée de conservation de l'œuf en poudre végétalien ?

Si tu la conserves au sec et à l'abri de la chaleur, la poudre se conserve au moins un an. Tu peux utiliser l'emballage d'origine pour le stockage.

Le substitut de l'œuf est-il végétalien ?

Notre poudre de remplacement de l'œuf est 100 % adaptée à un régime végétalien. Elle ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Substitut d'œuf vegan 10 x 1 kg - articles de blog correspondants

🗓 26/10/2020 🕒 20 minutes 👌 Simplement

Kaiserschmarrn avec des raisins secs

Qui a envie d'un délicieux Kaiserscharrn comme en Autriche ?

👤 Miriam

🗓 13/08/2020 🕒 50 minutes 👌 Simplement

Gâteau aux quetsches sans sucre

Sans sucre ne veut pas dire que tu dois renoncer à toutes les friandises sucrées ! Nous te montrons comment préparer facilement ce délicieux gâteau aux quetsches à la maison.

👤 Stefanie H.

🗓 17/06/2020 🕒 85 minutes 👌 Simplement

Lasagnes aux carottes et aux épinards

Cette variante saine des lasagnes satisfait tous les besoins en matière de salubrité.

👤 Pia Sickinger

🗓 16/06/2020 🕒 50 minutes 👍 Moyens

Œufs végétaliens

Pour les végétaliens, se passer d'œufs est souvent le plus grand défi. Cette recette le permet.

👤 Maria

🗓 09/06/2020 🕒 15 minutes 👌 Simplement

Pain aux bananes et aux fraises

Pain à la banane avec un délicieux tortillon à la fraise - incroyablement délicieux.

👤 Ally

🗓 16/09/2018 🕒 20 minutes 👌 Simplement

Cookies aux noisettes et au chocolat

La crème au chocolat peut être saine ? Et en plus, elle est végétalienne ? C'est aussi simple que ça ! Ces cookies sont le rêve de tout amateur de chocolat. Grignoter n'a jamais été aussi délicieux et aussi sain.

👤 Anna-Lena Jacques