🔥 Attention: nos produits à base de chocolat peuvent fondre à des températures supérieures à 25°C 🔥
🗓 02/07/2022 👤 Juliane Vogel 🕒 35 minutes 👌 Simplement

Curry de pois chiches au couscous

Curry de pois chiches au couscous, avec ce plat végétalien, tu marqueras des points à coup sûr lors de ton prochain dîner avec tes amis !

Curry de pois chiches au couscous

Aujourd'hui, nous vous proposons une nouvelle recette de couscous savoureux et délicieux ! Tout le monde aime un bon curry, surtout quand il est facile et rapide à préparer. Mais ce n'est pas tout, car le plat d'aujourd'hui est composé uniquement d'ingrédients complets ! Cela vaut vraiment la peine de le cuisiner !

Ingrédients (pour 2 portions) :

Préparation

Pour commencer, épluche et coupe l'oignon en petits morceaux. Fais ensuite chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive et fais-y revenir l'oignon. Ajoute ensuite le curry en poudre et mélange bien le tout. Ensuite, tu déglaces les oignons au curry avec les tomates en boîte. Pour les gourmets, il est important d'ajouter des tomates séchées hachées pour intensifier l'arôme des tomates. Ensuite, tu ajoutes également les pois chiches dans la poêle. Tu dois ensuite laisser mijoter le tout pendant environ 10 minutes à feu moyen. Entre-temps, tu peux faire chauffer une tasse d'eau dans une petite casserole et la porter à ébullition. Ajoute ensuite un peu de sel et le couscous. Éteins le feu et laisse le couscous gonfler pendant 5 minutes dans l'eau chaude. Ensuite, tu ajoutes le lait de coco au curry et tu éteins également le feu. La chaleur résiduelle suffit amplement pour que les ingrédients se mélangent parfaitement. Pour finir, tu peux assaisonner le curry avec un peu de sel et de poivre et le servir avec le couscous ! Selon tes goûts, tu peux garnir le plat terminé de fromage feta, de tomates fraîches et de coriandre. Et il ne reste plus qu'à savourer !

Merci beaucoup à Marvin pour cette super recette ! Si vous avez envie d'autres recettes salées ou sucrées, n'hésitez pas à consulter son blog ou son compte Instagram, où il vous fournira, en plus des recettes, de nombreuses informations sur le fitness et une alimentation saine !

Instagram: marvinsfitnessblog

Blog: marvinsfitnessblog.com


Produits correspondants