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🗓 04/12/2020 👤 Vici 🕒 15 minutes 👌 Simplement

Biscuits au matcha

Tu connais déjà Match ? Mais jusqu'à présent, tu ne l'as bu que sous forme de thé vert ? Alors, pourquoi ne pas essayer ces délicieux cookies verts ?

Biscuits au matcha

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Préchauffe le four à 180°C.

Étape 2

Fais chauffer l'huile de coco au micro-ondes ou dans une casserole et mixe le sarrasin et les flocons d'avoine dans un mixeur jusqu'à obtenir une farine fine.

Étape 3

Mélange ensuite tous les ingrédients de la base jusqu'à obtenir une masse lisse.

Étape 4

Forme des biscuits et place-les sur une plaque au four pendant 12 minutes.

Étape 5

Fais chauffer le chocolat au bain-marie et ajoute les graines de chanvre.

Étape 6

Dès que les biscuits sont cuits, verse le chocolat sur la moitié de chaque biscuit, ajoute une pincée de sel marin et le tour est joué !

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