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Papardelle au curcuma bio 1,5 kg

Papardelle au curcuma bio 1,5 kg

(8)
15,50 €
10,33 € / kg

dont TVA plus envoi

  • Recette italienne à partir de farine de riz
  • Aromatisées au curcuma
  • Un goût épicé légèrement amer
  • Vegan et sans gluten
  • Parfaites dans les plats en sauce

Variété: Curcuma

Pâtes au chanvre bio 2 kg

Chanvre

Pâtes complètes bio à l'épeautre 2 kg

Epeautre complet

Fusilli bio aux pois chiches 2 kg

Pois chiches

Fusillis aux petits pois 2kg

Pois cassés

Fusilli de lentilles corail bio 2 kg

Lentilles corail

Fusilli bio maïs-riz 2 Kg

Mais-Riz

Pâtes au sarrasin germé bio  2 kg

Sarrasin

Pâtes à l'épeautre germé bio 2 kg

Epeautre

Pâtes au blé complet germé bio 2 kg

Complètes

Fusilli maïs-pois chiches 2 kg

Mais-pois chiches

Curcuma

Quantité: 1 Unité

Papardelle au curcuma bio 1,5 kg

1 Unité

15,50 €
par Unité
Papardelle au curcuma bio 4 x 1,5kg

4 Unité

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Tout en un coup d'œil : Papardelle au curcuma bio 1,5 kg

Comme le disait Shakespeare: "Dans la brièveté se trouve le piquant". Nous serions presque d'accord, sauf pour nos pappardelles au curcuma bio. Ces longues nouilles italiennes larges comme des rubans sont délicieuses et sont composées à 98% de farine de riz et 2% de curcuma. Le goût neutre de la farine laisse toute la place au curcuma pour développer sa saveur: son arôme épicé et légèrement amer ainsi que sa jolie couleur jaune-orange placent les pappardelles parmi les meilleures pâtes. Même si elles sont sans gluten, elles ont une très bonne consistance: ni trop fermes, ni trop cassantes. En plus d'être sans gluten, elles sont aussi vegan pour que tout le monde puisse les apprécier. Avons-nous oublié quelque chose? Ah oui ! Ces pappardelles sont une source de protéines avec 9,7 grammes de protéines pour 100g de pâtes. Achetez dès maintenant nos pappardelles au curcuma pour les déguster.  

Le curcuma, qu'est ce que c'est ? 

Originaire d'Asie, le curcuma appartient à la famille du gingembre. Ce tubercule est surtout connu pour son parfum caractéristique, sa couleur jaune vif et son goût intense et épicé. Le curry lui doit sa belle teinte orangée, et nos pappardelles bio en sont aromatisées. Nous avons travaillé nos pâtes pour que la saveur ne soit ni trop forte ou amère, ni trop faible.

Des pâtes prêtes en 5-7 minutes

Plus les instructions des pâtes sont longues, plus la préparation est courte : mettez les pappardelles dans de l'eau salée bouillante, faites cuire entre 5 et 7 minutes et servez. Généralement, les pappardelles sont servies en "nid" avec un ragoût du nom de "al cinghiale". Pour changer, nous vous proposons une version végétarienne dans notre livre de recettes, dans laquelle nos pâtes seront exquises. Mais rassurez-vous: un simple one-pot-pasta ou des nouilles sautées feront tout à fait l'affaire.

Achetez nos pappardelles au curcuma bio

On les adore petites ou en coquilles, mais nos pappardelles au curcuma bio ne nous laissent pas indifférents ! Les 98% de farine de riz vous assure une recette vegan et sans gluten, et les 2% de curcuma appoartent une note épicée et une jolie couleur orangée. Rapides à préparer et délicieuses, ces pâtes de haute qualité plairont à toute la famille. Commandez dès maintenant nos pappardelles au curcuma et régalez-vous. 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Calories (en kj/kcal) 1541 / 363
Lipides 1,1 g
   dont acides gras saturés 0,3 g
Glucides 78 g
   dont sucre 2,1 g
Fibres 1,2 g
Protéines 9,7 g
Sel 0,14 g

Réf. de l'article NUDEL_017
Origine Myanmar et Thaïlande (Riz), Tanzanie (curcuma)
Origine (transformation) Italie
Contenu 1.5 kg
Marque KoRo
EAN 4260718294917
Fiche descriptive Pour des raisons techniques, les données peuvent diverger. Pour toute question spécifique, veuillez vous adresser à notre service client. Spécification
Certification biologique Pour des raisons techniques, les données peuvent diverger. Pour toute question spécifique, veuillez vous adresser à notre service client.
IT-BIO-006
Traces Etiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservation A conserver au frais et au sec à l'abris de la lumière
Ingrédients Farine de riz*, 2 % Curcuma*, Eau *issu de l'agriculture biologique
Contamination croisée Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Peux contenir des traces de SOJA.
Dénomination de vente Pappardelles bio au curcuma et farine de riz
Origine biologique Non issu de l’agriculture européenne
Presse & Revendeurs Photo fond blanc

Le graphique des prix KoRo Papardelle au curcuma bio 1,5 kg

30.09.2021
Neu im Sortiment
1,03€ / 100g
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    Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information.
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    La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs.
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Les questions que vous vous posez sûrement Papardelle au curcuma bio 1,5 kg

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C'est quoi les pappardelles ?

Les pappardelles sont des nouilles italiennes en forme de ruban d'au moins un pouce de large. Vous les connaissez probablement principalement à cause des « nids de nouilles » dans lesquels ils sont habituellement servis.

Comment sont fabriquées vos pappardelles ?

Nous fabriquons la pâte en Italie à partir de 98% de farine de riz et 2% de curcuma. Elle est ensuite laminée et laminée jusqu'à ce que l'épaisseur correcte soit atteinte avant d'être découpée en plus petites bandes de pappardelle et placée sur des feuilles de séchage pour sécher. Et cela prend du temps : la pâte a besoin de 12 à 18 heures pour sécher à basse température (environ 40°C) et pour devenir les délicieuses pappardelles que vous avez finalement devant vous.

Quel est le goût de vos papardelles ?

Nos pappardelles sont composées à 98% de farine de riz. Cela a un goût relativement neutre et permet au curcuma de bien aromatiser la pâte en plus de donner une jolie couleur jaune. Le curcuma a un goût épicé et légèrement amer, c'est pourquoi nous n'en utilisons pas trop. Ainsi, vous pouvez profiter de vos pâtes avec le meilleur goût de curcuma et sans surcharge.

Combien de calories y a-t-il dans 100g de pâtes ?

100 grammes de pappardelle contiennent 363 calories. Vous pouvez également trouver toutes les valeurs nutritionnelles dans le tableau à côté ou en dessous de la description du produit.

Vos pappardelles sont-elles bio ?

Oui, nos pappardelles au curcuma sont élaborées à partir d'ingrédients d'origine biologique.

Vos pâtes sont-elles vegan ?

Tout à fait ! Tous les ingrédients de nos pappardelles au curcuma bio sont purement végétaux, donc vegan.

Vos pâtes sont-elles sans gluten ?

Oui, puisque nous utilisons de la farine de riz pour la pâte, les nouilles sont 100% sans gluten.

Comment les préparer ?

Plongez les pappardelles dans de l'eau bouillante salée et vérifiez la consistance des pâtes au bout de 5 à 7 minutes. Videz ensuite l'eau des pâtes et vos pâtes au curcuma sont prêtes !

Quelles recettes puis-je faire avec ?

En règle générale, les pappardelles sont servies comme des nids avec un ragoût copieux appelé « al cinghiale ». Vous pouvez déjà trouver une recette de ragoût végétarien dans notre Food Journal. Mais vous pouvez aussi les faire en One-pot-pasta ou nouilles sautées à la poêle.

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Un client satisfait déclare :

A
8 oct. 2021

Super lecker !

J'ai eu les nouilles dans la boîte d'octobre et je les ai trouvées super savoureuses ! Excellente alternative aux nouilles "normales", ne doivent pas cuire trop longtemps, pour moi elles avaient le parfait al-denke-bite après 6 minutes ! Je vais certainement les commander à nouveau.

vs.

Un client critique déclare :

J
6 oct. 2021

Curcuma + nouilles de riz = plus jamais.

Les pappardelle au curcuma étaient dans ma boîte d'octobre. J'étais vraiment impatiente et j'étais aussi curieuse de voir quel goût ils auraient. Malheureusement, mes attentes ont été plus que déçues. La manipulation et la préparation des nouilles sont atroces !
Curcuma et nouilles de riz ? PLUS JAMAIS !
- Le temps de cuisson indiqué de 5 à 7 minutes n'est pas vrai ; il reste dur même après 10 minutes.
- Les nouilles ont complètement brûlé dans la marmite malgré les remuements.
- J'aime le curcuma, mais en combinaison avec l'amidon de riz, le nettoyage est vraiment horrible.

S
7 oct. 2021

Hé Joko, merci pour vos commentaires. Nous sommes vraiment désolés que vous ne soyez pas satisfait du produit. Nous transmettrons votre préoccupation en interne et vérifierons si le temps de cuisson n'a pas été déclaré trop court. Cordialement, votre équipe KoRo :)

Tous les commentaires sur :"Papardelle au curcuma bio 1,5 kg"

J
17 oct. 2021

Sehr lecker!

Super leckerer Geschmack. Mit genügend Wasser und ab und zu umrühren kleben sie auch nicht im Topf. Mit einer cremigen Soße mit Lauch und Veggie-Hack schmecken sie besonders gut.

K
14 oct. 2021

Des pâtes sans gluten tout à fait délicieuses

Malheureusement, je ne peux pas du tout être d'accord avec les avis précédents sur ce produit. En fait, le temps de cuisson indiqué n'était pas tout à fait suffisant, mais 2 minutes de plus et les nouilles étaient prêtes. Comme vous pouvez le voir sur la photo, le résultat est impressionnant. Délicieux, aussi.

T
13 oct. 2021

Malheureusement non.

J'étais tellement excitée par ces nouilles lorsque je les ai découvertes dans la boîte d'abonnement ! Mais malheureusement ces nouilles ne me convainquent pas !
Ils ont une consistance étrange après la cuisson et aussi du point de vue du goût ils ne me convainquent pas ! Quel dommage !

S
13 oct. 2021

Hé Tess, merci pour vos commentaires. Nous sommes vraiment désolés que vous ne soyez pas satisfait du produit. Nous transmettrons votre préoccupation en interne et vérifierons si le temps de cuisson n'a pas été déclaré trop court. Cordialement, votre équipe KoRo :)

F
12 oct. 2021

Pas encore !

Malheureusement, je suis d'accord avec certaines critiques : le temps de cuisson est trop court, les nouilles collent entre elles et aussi au fond de la casserole et à la cuillère. Les nouilles se tachent aussi très mal, j'avais aussi un évier et des plats jaunes, etc. Le goût est dominé par la saveur quelque peu amère du curcuma, que l'on doit apprécier. Malheureusement, ils ne sont pas pour moi et je ne les commanderai pas à nouveau. (Je les avais aussi dans la boîte d'abonnement d'octobre).

S
13 oct. 2021

Hé, merci pour vos commentaires. Nous sommes vraiment désolés que vous ne soyez pas satisfait du produit. Nous transmettrons votre préoccupation en interne et vérifierons si le temps de cuisson n'a pas été déclaré trop court. Cordialement, votre équipe KoRo :)

S
10 oct. 2021

Malheureusement pas si bien que ça

J'ai également eu les nouilles dans la boîte d'octobre et malheureusement je ne peux qu'être d'accord. Le temps de cuisson indiqué est beaucoup trop court et une grande partie des nouilles a collé au fond de la casserole. Pour ne rien arranger, j'ai taché mon évier blanc de jaune turmeric en égouttant les nouilles. Heureusement, les taches sont parties après quelques frottements. Les nouilles avaient un goût correct, mais je ne les rachèterais pas.

S
12 oct. 2021

Hey Silke, merci pour vos commentaires. Nous sommes vraiment désolés que vous ne soyez pas satisfait du produit. Les nouilles ont déjà été commandées et nous allons vérifier si le temps de cuisson n'a pas été déclaré trop court. Cordialement, votre équipe KoRo :)

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