Mangues Brooks bio, en tranches 1 kg

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(714)

Fruité-doux, juteux et irrésistiblement délicieux
Peut-être la meilleure mangue séchée au monde
Emballage économique pratique de 1 kg
Sans soufre ni conservateurs
Issu de culture biologique contrôlée

Qualité : Mangues Brooks bio, en tranches 1 kg

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Quantité : Mangues Brooks bio, en tranches 1 kg

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DDM: 10.09.2023

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Les mangues - elles sont soit trop fermes, trop acides ou difficiles à détacher de leur noyau. Avec nos mangues séchées Brooks vous n'aurez plus ce problème ! Les fruits mûrs sont récoltés au Burkina Faso, épluchés et séchés en lamelles afin que vous puissiez profiter toute l'année et sans effort de ce snack énergétique sucré. Laissez-nous vous convaincre et achetez dès maintenant nos lamelles de mangue séchée.

L'origine de nos mangues séchées

La mangue appartient à la famille des sumacs et est botaniquement apparentée aux pistaches et aux noix de cajou. A l'origine, la mangue vient d'Inde, mais la nôtre est cultivée au Burkina Faso. Vous voulez savoir comment la mangue fait son chemin du Burkina Faso jusque chez vous ? Alors, consultez notre article sur ce sujet - vous y trouverez de nombreux détails.

Sans sucre ajouté*

Super fondantes, légèrement acidulée et en même temps agréablement sucrée - avec cette expérience gustative, notre mangue séchée fait immédiatement battre le cœur de tout gourmet. Ce n'est pas pour rien que c'est le type de mangue le plus populaire dans notre boutique en ligne et notre gamme de fruits secs. Grâce au séchage doux dans le four à basse température, le goût reste naturellement doux et un traitement au soufre n'est pas nécessaire. Comme si cela ne suffisait pas, vous économisez également de l'argent en achetant notre délicieuse mangue dans un format spécial et évitez par la même occasion les déchets d'emballage inutiles.

La mangue séchée comme fournisseur d'énergie

Notre mangue séchée est un en-cas énergétique idéal. Que ce soit dans des mueslis, une salade croquante ou un curry de mangue - les fortes rayures jaune-orange sont embrassées par le soleil. Et vous pouvez le goûter. Notre conseil : si vous aimez que la mangue soit un peu plus tendre, vous pouvez la faire tremper dans de l'eau pendant environ 30 minutes. Il est donc encore plus facile d'utiliser la mangue séchée dans les smoothies ou les Bliss Balls. Alors, qu'est-ce que vous attendez ? Commandez nos tranches de mangue bio avant qu'elles ne soient à nouveau en rupture de stock.

*Les lamelles de mangue contiennent naturellement du fructose.

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	1276 / 305
Lipides	2.2 g
dont acides gras saturés	0.5 g
Glucides	61 g
dont sucre	60 g
Fibres alimentaires	8.4 g
Protéines	3 g
Sel	0.04 g

Réf. produit :	MANG_003
Origine	Burkina Faso
Origine biologique	Issu de l'agriculture non européenne
Contenu	1 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260335831588
Fiche technique	Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique	DE-ÖKO-039
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Ingrédients	100 % Mangue séchée* *Issue de l'agriculture biologique
Contamination croisée	Ne contient pas d'allergènes, conformément au règlement (CE) n° 1169/2011.
DDM	10.09.2023
Dénomination de vente	Mangue séchée biologique
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

Questions & réponses Mangues Brooks bio, en tranches 1 kg

La mangue contient-elle des allergènes ?

Non, la mangue ne contient aucun allergène. Toutefois, une contamination croisée peut se produire lors du processus de conditionnement, car notre conditionneur traite également d'autres aliments. Si vous êtes allergique à la mangue, les lamelles de mangue Brooks ne sont évidemment pas faites pour vous. Peut-être que nos autres fruits secs te conviendront. Avant cela, consultez votre médecin.

Les lamelles de mangue bio conviennent-elles aux bébés ?

Oui, en raison de leur faible teneur en acide, elles sont un ingrédient très apprécié dans les aliments pour bébés. Si vous ne les transformez pas en bouillie, veillez à ce que votre bébé ne les mange qu'en position assise - mais ce n'est probablement pas nouveau pour vous.

Comment stocker les Mango Brooks ?

La mangue bio de KoRo doit être conservée au frais et au sec. De plus, elle devrait être protégée de la lumière.

Puis-je faire la mangue séchée moi-même ?

Bien sûr, vous pouvez aussi faire vous-même les lamelles de mangue séchées. Le plus simple est d'utiliser un déshydrateur, car la température peut y être maintenue à 50 degrés pendant une longue période (environ 10-12 heures). Mais cela peut également fonctionner avec un four. Cependant, il faut savoir que le séchage prend beaucoup de temps et consomme beaucoup d'énergie. Mais le processus de déshydratation peut également fonctionner avec un four. Il faut bien sûr garder à l'esprit que nous avons déjà fait ce travail pour vous. Les mangues sont récoltées entre mars et juillet alors qu'elles ne sont pas encore tout à fait mûres, de sorte qu'après le séchage, elles ont atteint le degré de maturité parfait. C'est un défi d'arriver à ce dernier stade avec des mangues de supermarché. Et ce n'est pas tout : comme nous sautons des étapes commerciales avec nos grands emballages et que nous vous faisons profiter de l'avantage de prix qui en résulte, vous économisez de l'argent.

Combien de calories contiennent 100 g de mangue séchée de KoRo ?

100 g de lamelles de mangue contiennent 305 kcal. Vous trouverez les valeurs nutritives exactes à côté de la description du produit ou sur l'emballage du produit.

Les lamelles de mangue bio sont-elles vegan ?

Oui, nos lamelles de mangue bio sont composées à 100 % de mangues. Elles sont donc vegan.

Comment sont fabriqués les fruits secs ?

En bref, le processus se présente comme suit : Les fruits (ici les mangues) sont cultivés au Burkina Faso. Lorsqu'elles sont suffisamment mûres, elles sont récoltées et pelées. Ensuite, les mangues coupées en tranches sont séchées au four à basse température. Elles sont ensuite emballées hermétiquement dans notre entrepôt KoRo en Allemagne. Les lamelles de mangue n'attendent plus que votre clic "Ajouter au panier".

Mon chien peut-il manger la mangue séchée ?

En petite quantité, vous pouvez aussi donner les lamelles de mangue séchée à votre chien. Nous serions ravi.es que vous nous envoyez une photo de l'expression de son visage (par exemple via Instagram) ! Par ailleurs, nous proposons également de la nourriture pour chiens- celle-ci ne contient certes pas de mangue, mais elle est tout de même très appréciée par nos amis à quatre pattes.

Les lamelles de mangue Brooks de KoRo sont-elles bio ?

Oui, nos mangues sont issues de l'agriculture biologique.

Varieties & Origin

Kent

La mangue Kent séchée a un goût corsé et extra fruité. Elle a une merveilleuse couleur jaune et a une texture agréable en bouche, car les mangues Kent ont moins de fibres que les autres variétés de mangues.

Culture par pays en tonnes

Pays	Tonnes
Indien	19506000
China	4941830
Thailand	3824279
Indonesien	2566046
Mexiko	1958491
Pakistan	1685304
Brasilien	1547606
Bangladesch	1517691
Ägypten	1351316
Malawi	1323680
Nigeria	935954
Sudan	879321
Kenia	772680
Malawi	1323680
Philippinen	748957
Vietnam	744425
Haiti	721281
Tansania	434344
Kuba	432430
Peru	385304
Jemen	362254
Népal	324519
Kolumbien	321220
Madagaskar	289182
Kongo (Dem. Rep.)	215522
Niger	190339
Guinea	177499

L'Inde est le pays qui produit le plus de mangues au monde. En 2017, plus de 50000 tonnes de mangues ont été cultivées dans le monde, et près de 20000 venaient d'Inde. D'autres pays asiatiques comme la Chine, la Thaïlande et l'Indonésie cultivent également ce fruit. Les mangues sont originaires des forêts tropicales humides d'Inde et de Birmanie où elles y sont cultivées depuis plus de 4000 ans. D'ailleurs, la mangue a été apportée en Europe par des marins portugais au XVIe siècle.

Production

Nous avons goûté à toute la gamme

Pas trop sucrée, pas trop fibreuse et parfaite pour le snacking - nous avons mangé toute la gamme de mangues et trouvé la variété la plus savoureuse pour vous.

D'abord un peu de contexte

Notre mangue vient du Burkina Faso. Dans ce pays d'Afrique de l'Ouest, le fruit est cultivé, récolté et transformé.

On ne peut pas presser une mangue

Pas trop de précipitation, un peu de détente - avant que la mangue puisse passer à l'étape suivante, elle a besoin de temps pour mûrir après la récolte.

Seulement le meilleur pour l'emballage en vrac

Ce n'est que lorsque le fruit est vraiment mûr qu'il est lavé et coupé. Après une journée au four à 70 degrés, la mangue est alors aussi délicieuse que vous l'aimez.

A partir de maintenant, la mangue doit retenir son souffle

Les mangues sont ensuite emballées et stockées jusqu'à ce qu'elles puissent entamer leur voyage de l'Afrique de l'Ouest vers l'Europe... Du Burkina Faso à vous... La mangue se sent bien en compagnie, c'est pourquoi KoRo en emballe autant que possible dans ses emballages en vrac. Ils restent là jusqu'à ce que vous les sortiez pour les grignoter.

Von Burkina Faso zu Dir

Die Mango fühlt sich in Gesellschaft wohl, deswegen packen wir von KoRo auch möglichst viele davon in unsere Großpackungen. Dort bleiben sie dann, bis Du sie heraus holst und snackst.

Évolution des prix "Mangues Brooks bio, en tranches 1 kg"

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

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