Ingrédients
- flocons d'avoine: 50 g
- boisson végétale (ici : lait de coco) : 200 ml
- carotte : 1 morceau
- fromage blanc maigre : 50 g
- poudre de protéines à la vanille : 15 g
- sel: 1 pincée
- Yaourt (ici : yaourt à la noix de coco) : 50 g
Préparation
Étape 1
Râper finement les carottes et les porter à ébullition avec les flocons d'avoine et le lait, puis laisser mijoter 5 min.
Étape 2
Dès que le porridge a épaissi, éteindre le feu et ajouter du sel et du séré maigre.
Étape 3
Pour finir, ajouter les protéines en poudre et garnir de yaourt.
Étape 4
Si nécessaire, sucrez encore avec un peu de miel.
