Huile de colza vierge bio 1 L

8,75 €*

Prix TTC, frais de livraison en sus

(18)

À partir de 100 % de colza
Goût léger de noix
Parfait pour affiner les plats de la cuisine froide
Qualité biologique
Bouteille de 1 L

Quantité : Huile de colza vierge bio 1 L

8,75 €

51,50 €

Variété : Huile de colza vierge bio 1 L

8,75 €

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Immédiatement disponible, délai de livraison 3-5 jours

Date de péremption: 08.06.2023

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Nous avons dans notre assortiment de l'huile d'olive, de l'huile de coco, de l'huile de graines de courge, de l'huile de nigelle, de l'huile de noix, de l'huile de chanvre, et même de l'huile MCT, mais pas la classique huile de colza ? Incroyable, n'est-ce pas ? Nous avons donc dû changer cela immédiatement ! Outre l'huile de tournesol (spoiler : nouveauté également disponible), l'huile de colza est la préférée de nombreuses cuisines et n'est pas pour rien l'une des huiles de cuisine les plus populaires dans les foyers. Dès maintenant, vous pouvez commander 1 litre d'huile de colza vierge de haute qualité biologique dans notre boutique en ligne et affiner vos plats avec !

Huile de colza vierge vs huile de colza raffinée

Toutes les huiles de colza ne sont pas identiques. En principe, les huiles comestibles sont divisées en "vierges" et "raffinées". Les huiles "vierges" ou "pressées à froid" sont celles qui sont extraites des graines ou des fruits d'une plante sans ajout de chaleur. Les huiles natives sont généralement de meilleure qualité en raison du processus d'extraction doux, car les arômes et les vitamines sont mieux préservés. Les huiles alimentaires dites "raffinées", quant à elles, sont obtenues par pression à chaud. L'huile obtenue est ensuite purifiée (raffinée) pour éliminer les substances indésirables. Ce processus peut entraîner la perte de vitamines et de l'arôme naturel. Par conséquent, les huiles raffinées ont un goût plutôt fade, contrairement aux huiles natives. Comme les huiles vierges ont une moindre résistance à la chaleur, elles conviennent surtout à l'affinage des plats froids, mais marquent des points en retour grâce à leur arôme naturel. Si vous recherchez une huile à haute résistance à la chaleur, vous devez absolument jeter un coup d'œil à notre huile de friture et de cuisson bio.

Comment utiliser l'huile de colza vierge de KoRo ?

Si vous avez lu attentivement la section précédente, vous savez probablement que notre huile de colza pressée à froid n'est pas très bonne pour la friture. En raison de sa faible résistance à la chaleur, l'huile se décompose très rapidement à haute température et fume dans la casserole. Cependant, vous pouvez utiliser à merveille notre huile de colza vierge pour affiner les plats et pour cuire les légumes à la vapeur douce. Entre autres choses, notre huile de colza s'adapte parfaitement aux sauces crémeuses et aux délicieuses vinaigrettes pour les salades croquantes. Mais notre mayonnaise vegan est également fabriquée à partir d'huile de colza. Bien sûr, nous avons même pensé au rangement parfait : dans notre distributeur d'huile, vous pouvez bien portionner l'huile. Si nous avons éveillé votre curiosité, vous devez absolument lire notre article sur la variété des huiles dans notre Livre de recettes.

Achetez de l'huile de colza vierge en bouteille de 1 L

L'huile de colza fine, pressée à froid, issue de colza biologique, est indispensable dans toutes les cuisines. Même si, à première vue, elle semble peu spectaculaire par rapport à d'autres types d'huile, l'huile végétale est un talent polyvalent qui a le statut d'une des huiles de cuisson les plus populaires. Achetez notre huile de colza biologique vierge dès maintenant !

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	3700 / 900
Lipides	100 g
dont acides gras saturés	8 g
Glucides	0 g
dont sucre	0 g
Fibres alimentaires	0 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

Réf. produit :	OEL_027
Origine	Europa
Origine (transformation)	Allemagne
Origine biologique	Issu de l'agriculture européenne
Contenu	1 L
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260718292050
Fiche technique	Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique	DE-ÖKO-006
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Ingrédients	100 % colza* *issus de l'agriculture biologique
Contamination croisée	Peut contenir des traces de SESAME
Date de péremption	08.06.2023
Dénomination de vente	Huile de colza biologique vierge
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

Questions & réponses Huile de colza vierge bio 1 L

L'huile de colza vierge est-elle saine ?

Une alimentation équilibrée et variée est saine. Réalité : Notre huile de colza pressée à froid est composée à 100 % de graines de colza. Grâce au pressage sans apport de chaleur, les arômes naturels et les vitamines restent présents dans l'huile.

Quelle est la particularité de l'huile de colza vierge de KoRo ?

Notre huile de colza est obtenue par pression à froid des graines de colza bio. Cela permet de conserver les arômes et les vitamines naturelles de la plante de colza. L'huile de colza ne convient pas pour la cuisson à haute température, car elle se décompose rapidement et dégage de la fumée. Cependant, elle peut parfaitement être utilisée pour affiner les plats, dans les dips, les vinaigrettes et pour cuire délicatement les légumes à la vapeur.

L'huile de colza pressée à froid de KoRo est-elle bio ?

Yupp ! Notre huile de colza vierge est obtenue à partir de 100 % de graines de colza issues de l'agriculture biologique.

L'huile de colza vierge est-elle bonne pour perdre du poids ?

Les objectifs de perte de poids sont principalement atteints par un déficit calorique. Notre huile végétale de colza a été pressée à froid et contient donc ses arômes et ses vitamines. Elle peut être merveilleusement intégrée dans des plats variés, comme pour agrémenter des salades.

Quelle est la durée de conservation de l'huile de colza de KoRo ?

Un stockage adéquat (à l'abri de la lumière, dans un endroit sombre et sec) permet de maximiser la durée de conservation de l'huile de colza. La durée de conservation minimale est de 12 mois à compter de la date de production, dans l'emballage d'origine fermé.

L'huile vierge de colza est-elle végétalienne ?

Oui, notre huile de colza bio pressée à froid est purement végétale. Comme il n'existe aucune possibilité de contamination croisée avec des produits d'origine animale lors de la production, nous qualifions notre huile de colza vierge de végétalienne. Elle peut donc parfaitement s'intégrer dans un régime végétarien ou végétalien.

Évolution des prix "Huile de colza vierge bio 1 L"

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !