Fruit du jacquier séché bio 12 x 500 g
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Acheter maintenant : Fruit du jacquier séché bio 12 x 500 g
Vous cherchez une collation croustillante, saine et savoureuse ? Nous ne serions pas KoRo si nous n'avions pas quelque chose à vous proposer : des chips de jacquier bio, incroyablement croquante, fruitées et délicieuses. En plus d'être une super alternative aux collations industrielles, elles vous feront voyager jusqu'en Thaïlande grâce à leur saveur exotique. Sans additifs, elle sont composées à 90% de jacquier séché et 10% d'huile de coco - c'est tout ! Achetez-les dès maintenant dans leur pack de 500g.
Qu'est-ce que le fruit du jacquier ?
Originaire d'Inde, le jacquier appartient à la famille des muriers. Les fruits sont d'ailleurs considérés comme les plus grand du monde et peuvent peser jusqu'à 40kg ! Sa pulpe est beaucoup consommée en Asie en tant que fruit et avec nous, vous allez pouvoir y goûter ! Non mûr, c'est également un formidable substitut de viande dans les plats salés.
Goût et utilisation
Son goût est difficile à décrire, vous devriez tout simplement goûter pour savoir. Certains le décrivent comme un mélange entre la banane et la mangue, sucré et croustillant. Vous pouvez le consommer frais ou mariné en plat salé, mais nos chips se grignotent telles quelles directement sorties du sac ou en garniture pour vos petits-déjeuners. Vous chercher un cadeau sympa pour vos amis ? Quelques chips de jacquier dans nos jolis bocaux en verre, et le tour est joué !
Achetez nos chips de jacquier
Croustillant, sucré, fruité et original avec un petit air de vacances en Thaïlande - si vous n'êtes pas convaincu, que dire de plus ? Ah oui : nos chips sont livrées directement chez vous dans un emballage pratique et économique de 500g, de quoi devenir votre nouvelle collation préférée.
Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
---|---|
Calories (en kj/kcal) | 1110 / 265 |
Lipides | 1.6 g |
dont acides gras saturés | 0.38 g |
Glucides | 55 g |
dont sucre | 54 g |
Fibres alimentaires | 14.7 g |
Protéines | 3.9 g |
Sel | 0 g |
Réf. produit : | JACK_001_T12 |
---|---|
Origine | Sri Lanka |
Contenu | 6 kg |
Fabricant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654784596 |
Fiche technique | Spécifications |
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique |
|
Traces | Étiquetage des allergènes |
Livraison | Expédition |
Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Conservation | Veuillez conserver dans un endroit frais et sec et protéger de la chaleur |
Ingrédients | 100% Fruits de jacquier séchés* *issus de l'agriculture biologique |
Contamination croisée | Peut contenir des traces de GLUTEN, SOJA, NOIX, AMANDES, ARACHIDES, LAIT (LACTOSE), SÉSAME et SULFURE (SULFITE). |
Date de péremption | 24.09.2022 |
Dénomination de vente | Fruits du jacquier séchés bio |
Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Varieties & Origin

Les fruits non mûrs du jacquier sont pelés et marinés dans de la saumure. Après cela, il peut être utilisé dans des plats salés et sucrés comme des légumes ou des fruits. La pulpe marinée de notre boutique n'a pratiquement aucun goût et peut être marinée à votre guise.
Pays | Tonnes |
---|---|
Indien | 1436000 |
Bangladesch | 1005000 |
Thailand | 392000 |
Indonesien | 340000 |
Népal | 19000 |
Malaysia | 13000 |
Le jacquier est originaire du sud de l'Inde, mais il est aujourd'hui cultivé dans toutes les régions tropicales du monde. Le fruit appartient à la famille du mûrier et est un aliment de base dans les pays d'origine. Le jacquier cru est également de plus en plus consommé dans les pays occidentaux, car sa consistance fibreuse est très populaire comme substitut de viande végétalien. L'Inde est le principal producteur avec environ 1 436 000 tonnes par an.
Production

Wir freuen uns jedes Mal, wenn wir bei unseren Tastings ein Produkt für Dich finden. Wenn man es als Fleischersatz benutzten kann, sogar noch ein bisschen mehr.

Unsere Jackfrüchte stammen aus Thailand. Hier werden die riesigen Früchte auf Plantagen angebaut – und können das ganze Jahr über geerntet werden.

Bis zu 50 Kilogramm – so schwer können die Früchte werden. Aber nur, wenn man sie vollständig reifen lässt. Dann sind die riesigen Jackfrüchte weich und schmecken süßlich. Damit Du sie als Fleischersatz verwenden kannst, lassen wir deshalb nur die geschmacksneutralen, unreifen Jackfrüchte verarbeiten.

Hier werden die Früchte geschnitten, zerkleinert und haltbar gemacht. Wenn Deine Jackfrucht bei Dir ankommt, ist sie 18 Monate haltbar, denn die Früchte sind im Vakuum verpackt. Zeit genug, um Dir ein leckeres, fleischloses Gericht auszudenken.

Egal für welches Gericht Du unsere sie einsetzen möchtest: Wir sind froh, dass Du unsere Jackfrucht statt Fleisch verwendest und wünschen Dir guten Appetit.
Voici comment le prix a évolué au fil du temps
Toutes les informations sont données sans garantie !
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Top Qualität
schöne große Fruchtstücke, schmecken sehr lecker
bonne qualité
bonne qualité
Risque de dépendance
Attention !!! Risque d'addiction ! Je dois toujours faire attention au jacquier. C'est vraiment bon. Si personne ne m'arrête, le paquet de 500 g est vide en une seule fois.
très très bon
je dois avouer que j'étais sceptique, car jusqu'à présent je n'en connaissais que comme substitut de viande en boîte et je n'aimais pas vraiment ça. mais séché : c'est tout simplement méga délicieux. ça me rappelle un peu les bananes... j'en achèterai certainement à nouveau ! 👍🏼
Guter Abendsnack!!
Gute Alternative Abends beim Film schauen als Snack. Geschmacklich top!!
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Tout simplement à croquer !!! Super délicieux. Malheureusement assez cher.
Tout simplement à croquer !!! Super délicieux. Malheureusement assez cher.