Farine de coco bio 6 x 1 kg
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Qu'ont en commun les crumbles aux prunes, les boules de coco et notre mini pizza protéinée ? Oui c'est vrai, ce sont toutes les trois de délicieuses recettes de notre Livre de recette. Mais surtout, elle contiennent notre super star, la farine de noix de coco ! Avec sa consistance un peu poudreuse et son goût intense de coco, elle s'intègre à merveille dans bon nombre de recette: elle est agréable, douce et idéale en pâtisserie. On peut même s'en servir comme épaississant. Ajoutez simplement une cuillère à soupe dans un smoothie ou une sauce et dégustez.
La farine de coco comme alternative
Bine plus absorbante que la farine de blé, vous aurez besoin de plus de liquide que celle-ci ou qu'avec de la farine d'amande par exemple. Pour obtenir une pâte souple et légère, il vaut mieux la combiner à d'autres farine et ne pas l'utiliser en alternative 1:1 avec la farine de blé ou d'épeautre. Nous vous recommandons le ratio 1/5 à 1/4 pour ajouter une légère note de coco sans que la consistance n'en souffre.
Pancakes, pain et gâteaux
A vos marques, prêt.es, cuisinez ! Il est temps d'allumer le four et de décider ce que l'on va préparer car la farine de noix de coco donne des envie de gâteaux, crêpes et muffins. En plus, elle est issue de l'agriculture biologique, ce qui vous promet fraîcheur et qualité. Vous pouvez l'essayer avec une de nos recettes de notre Livre de recette : par exemple nos pancakes à la noix de coco, nos biscuits coco-myrtilles et notre porridge.
Achetez notre farine de noix de coco
Riche en fibre et en protéines, de qualité bio : notre farine de coco est une vraie star à avoir absolument dans sa cuisine ! Avec sa note de coco et son pouvoir épaississant, elle donnera à toutes vos créations un bel arome de coco. Commandez-la dès maintenant !
Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
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Calories (en kj/kcal) | 1541 / 370 |
Lipides | 13.3 g |
dont acides gras saturés | 13.3 g |
Glucides | 26 g |
dont sucre | 8 g |
Fibres alimentaires | 33.3 g |
Protéines | 20 g |
Sel | 0.03 g |
Réf. produit : | MEHL_011_T6 |
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Origine | Sri Lanka, Philippines |
Origine biologique | Non issu de l'agriculture européenne |
Contenu | 6 kg |
Fabricant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654784978 |
Fiche technique | Spécifications |
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique |
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Traces | Étiquetage des allergènes |
Livraison | Expédition |
Entreprise | KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Conservation | Conserver dans un endroit frais et sec et protéger de la chaleur |
Ingrédients | Farine de noix de coco 100%** issu de la culture biologique |
Contamination croisée | Conformément au règlement de l´UE 1169/2011, ce produit ne contient aucun allergène. |
DDM | 30.07.2022 |
Dénomination de vente | Farine de coco bio |
Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Voici comment le prix a évolué au fil du temps
Toutes les informations sont données sans garantie !
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Très bien.
Très bien.
Comme additif dans le pain croustillant, délicieux
Sans gluten, convient donc bien pour nos pains.
délicieux
gUTE Ware
Fin, blanc, bonne odeur.
Fin, blanc, bonne odeur.
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