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Sirop de Yacon bio 500 ml
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Sirop de Yacon bio 500 ml

Sirop de Yacon bio 500 ml

(2)
19,00 €
38,00 € / l

dont TVA plus envoi

  • Sirop extrait de la racine du Yacon
  • Naturellement doux
  • Sans matière grasse et vegan
  • Parfait pour sucrer vos desserts et vos plats salés
  • Issu de l'agriculture biologique

Variété: Sirop de Yacon

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Sirop de tapioca bio 1 L

Sirop de tapioca

Sirop de riz

Sirop de Yacon

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Tout en un coup d'œil : Sirop de Yacon bio 500 ml

Brun, doux et délicieux - nous parlons bien de notre délicieux sirop de yacon bio. Yacon ? oui, oui, nous n’avons pas inventé ce nom et il ne s'agit pas d'une nouvelle tendance alimentaire que l’on oubliera dans deux semaines. Le sirop de yacon est fabriqué à partir de la racine de yacon (également appelée "poire de terre") et constitue une excellente alternative au sucre conventionnel. Cela vous tente ? Désormais, vous pouvez acheter du sirop de yacon biologique pour remplacer le sucre raffiné et il vous sera livré chez vous. 

Le Yacon, ou poire de terre, qu'est-ce que c'est ?

Si vous ne connaissez pas encore le Yacon, vous devez d'abord vous familiariser avec son nom. Un nom exotique et peu familier, mais tout de même moins difficile à prononcer que l'ashwagandha. Mais qu'est-ce que le yacon ? Le yacon est une plante qui appartient à la famille des Astéracées et au genre des Smallanthus. Elle est originaire d'Amérique du Sud et est cultivée depuis la nuit des temps. Les feuilles de la plante yacon peuvent être utilisées comme infusion. Le tubercule de la plante est particulièrement très apprécié et peut être consommé cru ou cuit. Très doux, ce tubercule a un goût se rapprochant de la patate douce et peut être transformé en jus ou en sirop. Le sirop de yacon est de plus en plus populaire en Europe. 

Le sirop de Yacon, une alternative au sucre conventionnel

Il existe déjà de nombreuses alternatives plus saines au sucre : qu'il s'agisse de sirop d'érable, de sirop d'agave, de sirop de dattes, de sucre de fleur de coco ou de sirop de riz, il n'est plus trop difficile (notamment grâce à KoRo) de remplacer le sucre conventionnel. Mais alors pourquoi en proposer une nouvelle, s’il en existe déjà tant ? Il y a de bonnes raisons, car, vous le savez, nous ne proposons pas n'importe quels produits dans notre gamme. Le sirop de yacon est particulièrement apprécié, car les glucides du tubercule du yacon sont composée de fructo-oligosaccharides (FOS). Les FOS sont connus pour avoir un goût sucré. Bien qu'il ne possède entre 30 à 50 % du pouvoir sucrant du sucre raffiné, il est légèrement moins calorique et est métabolisé dans l'organisme pour produire des fibres précieuses (inuline). 

Quel est le goût de notre sirop de yacon biologique ? 

Tout d'abord, ce sirop a un goût sucré, bien sûr. Cependant, il est moins sucrant que le sucre raffiné goût sucré et il faut donc garder cela à l'esprit lorsque vous réalisez des recettes. Cela est tout de même une bonne chose, car si vous en mettez une cuillère en trop, votre dessert ne sera pas gâché. On peut décrire son goût comme un mélange de caramel et de miel.

Il est donc idéal pour affiner les plats sucrés et les desserts, tels que les gâteaux, les biscuits ou vos Energy Balls. Mais votre porridge, votre smoothie du matin ou votre latte glacé pourra également être accompagné de notre sirop de yacon.

Achetez le sirop de Yacon de KoRo

Le sirop extrait du tubercule de yacon est une excellente alternative au sucre conventionnel. Sans matière grasse (0 g/ 100 g) et vegan, le sirop de yacon convient à la plupart des régimes alimentaires. Le sirop permet d'affiner aussi bien les plats sucrés que les plats salés ou les vinaigrettes. Comme toujours dans notre boutique, ce sirop est disponible dans le grand format avantageux de 500 ml pour votre cuisine. Cela vous permet non seulement d'économiser des déchets d'emballage inutiles, mais aussi de l'argent. Alors, qu'attendez-vous ? Achetez du sirop de Yacon dès maintenant et impressionnez vos convives avec cette nouvelle trouvaille !

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Calories (en kj/kcal) 1297 / 310
Lipides 0 g
   dont acides gras saturés 0 g
Glucides 76 g
   dont sucre 29 g
Fibres 0 g
Protéines 1,2 g
Sel 0,06 g

Réf. de l'article YACON_001
Origine Pérou
Contenu 0.5 l
Marque KoRo
EAN 4260718290179
Fiche descriptive Pour des raisons techniques, les données peuvent diverger. Pour toute question spécifique, veuillez vous adresser à notre service client. Spécifications
Certification biologique Pour des raisons techniques, les données peuvent diverger. Pour toute question spécifique, veuillez vous adresser à notre service client. DE-ÖKO-006
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservation Conserver à température ambiante et à protéger de la lumière
Ingrédients 100 % tubercules de Yacon
Contamination croisée Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Ne contient pas d'allergènes, conformément au règlement (CE) n° 1169/2011
Dénomination de vente Sirop de Yacon bio
Origine biologique Non issu de l'agriculture européenne
Presse & Revendeurs Photo fond blanc

Le graphique des prix KoRo Sirop de Yacon bio 500 ml

🏆
01.09.2021
Wettbewerb: ausgleichende Preisanpassungen über das Sortiment hinweg zur Sicherung der Konkurrenzfähigkeit
41,00€/ l

-90,73%
3,80€ / l
⭐️
22.02.2021
Neu im Sortiment
41,00€ / l
  • Price Graph Icon

    Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?

    Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information.
  • Price Change Icon

    Pourquoi le prix fluctue-t-il ?

    La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs.
  • Communication Icon

    Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?

    Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
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Les questions que vous vous posez sûrement Sirop de Yacon bio 500 ml

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Quelle est la particularité du sirop de yacon bio de KoRo ?

Si vous avez lu la description du produit du sirop de yacon, vous avez probablement déjà remarqué que notre sirop de yacon peut briller sous de nombreuses facettes. Non seulement il ne contient pas de graisses (0 g/100 g) et est vegan, mais il tire également une partie de son pouvoir sucrant de l'oligofructose qu'il contient. Ce n'est pas sans raison que cet édulcorant précieux est également ajouté à de nombreux aliments en tant que substitut de sucre précieux. Comme si cela ne suffisait pas, seul le tubercule de yacon à 100 % est ajouté au pot de 500 g d'avantage. Cela provient de l'agriculture biologique.

Est-ce que je peux faire le sirop de yacon moi-même ?

Pour fabriquer soi-même du sirop de yacon, il faut logiquement commencer par les tubercules de yacon. Vous avez de la chance de ne pas vivre dans les temps anciens, car les plantes de yacon ne poussaient que dans les Andes. Aujourd'hui, cependant, elles sont même cultivées en Allemagne ou vous pouvez même les cultiver vous-même à la maison. Notre processus de production ressemble à ceci : sélectionner, laver, désinfecter, éplucher et couper les tubercules. Ils passent à la centrifugeuse, à la première filtration, à l'aspirateur, à la deuxième filtration, jusqu'à ce qu'ils puissent enfin être mis en pots. Il existe certainement des recettes plus simples sur internet, mais pour que le sirop soit aussi fin que le nôtre, nous pensons que ces étapes sont nécessaires. Pour revenir à la question initiale : vous pouvez bien sûr préparer vous-même le sirop de yacon, mais il reste à savoir si le jeu en vaut vraiment la chandelle. Et d'ailleurs, nous avons déjà fait le travail pour vous. Alors cessez de vous inquiéter et commandez notre délicieux sirop de yacon issu de l'agriculture biologique.

Combien de calories contiennent 100 g de sirop de yacon ?

100 g de sirop de yacon bio ont 310 kcal. Vous pouvez trouver les valeurs nutritionnelles exactes du sirop à côté ou en dessous de la description du produit et sur l'emballage du produit.

Le sirop de yacon est-il bon pour perdre du poids ?

Vous atteignez vos objectifs de perte de poids principalement par un déficit calorique. Vous pouvez utiliser le sirop de yacon comme une excellente alternative au sucre domestique. La réalisation de vos objectifs de perte de poids dépend bien sûr de ce que vous mangez tout au long de la journée et de la quantité d'exercice que vous faites.

Le sirop de yacon est-il bio ?

Bien sûr ! Notre sirop de yacon est issu de l'agriculture biologique.

Notre sirop de yacon bio est-il vegan ?

Oui, notre sirop de yacon est vegan. En dehors de la racine de yacon à 100%, il n'y a littéralement rien dans le verre, le sirop ne contient donc aucun ingrédient d'origine animale. En raison de son goût semblable à celui du miel et du caramel, notre sirop de yacon est également une super alternative vegan au miel.

Comment puis-je conserver le sirop de yacon ?

Vous pouvez conserver le sirop de yacon à température ambiante. Vous devez seulement vous assurer qu'il est protégé de la lumière directe du soleil.

Le sirop de yacon est-il sain ?

Avant tout, une alimentation équilibrée et un exercice physique suffisant sont bons pour la santé. Notre sirop de yacon bio peut être utilisé comme un excellent substitut au sucre raffiné et possède un délicieux goût de caramel qui ne manquera pas de séduire vos papilles !

Qu'est-ce que c'est que les fructooligosaccharides dans le sirop de yacon ?

Les fructooligosaccharides, ou simplement l'oligofructose, sont utilisés depuis longtemps comme substitut du sucre. Dans l'organisme, l'oligofructose est finalement décomposé en inuline, une fibre alimentaire précieuse. L'oligofructose n'a qu'environ 30 à 50 % du pouvoir sucrant du sucre raffiné, mais il est légèrement moins calorique. Malheureusement, ce sucre n'est pas recommandé pour les personnes présentant une intolérance au fructose.

Notre sirop de yacon bio contient-il du gluten ?

Non, notre sirop de yacon ne contient pas de gluten. Toutefois, une contamination croisée avec le gluten peut se produire pendant le processus de mise en bouteille, car notre embouteilleur traite également des aliments contenant du gluten. Pour cette raison, nous ne décrivons pas notre sirop de yacon comme étant sans gluten.

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Tous les commentaires sur :"Sirop de Yacon bio 500 ml"

A
17 août 2021
Achat vérifié

une douceur super délicieuse - une excellente alternative à

une douceur super savoureuse - une excellente alternative au sucre et des fibres en prime :-))))

A
6 août 2021

Bon goût

Le goût me rappelle un peu un mélange de sirop de betterave et de sirop d'agave. J'aime le mélanger au porridge. Il a un goût délicieux et se sucre bien. Même si le sirop de yacon n'est pas bon marché, je pense qu'il vaut quand même la peine d'être acheté.

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Remarque
Veuillez noter le changement de fournisseur. Pour des raisons techniques, le verre est actuellement livré avec un couvercle en plastique. Vous trouverez de plus amples informations dans la description du produit.