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Mayonnaise vegan bio 250 mL

3,00 €*

12,00 €* pour 1 litre

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Mayonnaise vegan & bio
  • Sans lactose
  • Sans oeufs
  • Consistance légère et onctueuse
  • Sans huile de palme
Quantité

En stock, délai de livraison estimé entre 3-5 jours

Acheter maintenant : Mayonnaise vegan bio 250 mL

Que l'on soit enfant, ado ou adulte, la mayonnaise accompagne depuis toujours les frites, les viandes, les sandwichs, les oeufs durs et tant d'autres recettes. D'ailleurs, chacun a sa petite recette personnelle, il existe autant de façons de faire que d'hommes sur cette terre. Cependant, nous avons concocté pour vous une recette de mayonnaise sans oeuf, bio et sans huile de palme ; et ce, avec une texture particulièrement onctueuse et crémeuse et un goût qui reste inchangé. Préparez vos frites et commandez dès maintenant notre mayonnaise vegan ! 

Mayonnaise sans oeuf  

Au supermarché, le rayon des mayonnaises s'étend à perte de vue, et la plupart contiennent des oeufs - principalement issus de poules d'élevage. Bonjour le 21e siècle. Chez KoRo, on fait monter la mayonnaise sans oeuf : mayonnaise végétale, vous ne remarquerez aucune différence, que ce soit avec des frites, une salade de pommes de terre, dans une vinaigrette ou sur de la pizza. Cependant, votre conscience, oui : la mayonnaise vegan n'a rien à envier aux autres, si ce n'est l'inverse.

Mayo vegan, avec du wasabi ou de l'ail

Notre mayonnaise vegan a un goût incroyable. Si vous vous lassez des frites, vous pouvez toujours l'aromatiser à votre sauce : avec de l'ail, votre aïoli est prêt en un rien de temps. Vous pouvez aussi ajouter un peu de wasabi pour un mayonnaise bien épicée. En Allemagne, la mayonnaise évoque forcément la salade de pommes de terre à la mayo, un plat aussi rassasiant que crémeux et délicieux. Cette onctuosité est due à la capacité de liaison qui résulte de l'huile de colza. Découvrez notre recette sur notre Livre de recettes.

Acheter de la mayonnaise vegan

Maintenant que vous avez bien compris que notre mayonnaise fonctionne sans oeufs et qu'elle est, malgré cela, super onctueuse et crémeuse, vous vous demandez ce qu'elle contient. Nous sommes toujours pointilleux.ses sur nos ingrédients. Contrairement à d'autres fabricants, nous n'utilisons pas d'huile de palme ou de tournesol, mais bien de l'huile de colza bio. Tout est bio d'ailleurs. En combinaison avec de la protéine de pois, cela crée une consistance légère et onctueuse. Qui osera nier que notre mayonnaise bio est un délice absolu ? Commandez-la dès maintenant pour découvrir !

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 1977 /  472
Lipides 50 g
dont acides gras saturés 3.6 g
Glucides 7.3 g
dont sucre 4.6 g
Fibres alimentaires 0.2 g
Protéines 0.7 g
Sel 0.83 g
Réf. produit : MAYO_001
DDM 18.04.2024
Origine (transformation) Allemagne
Origine biologique Issu de l'agriculture européenne
Contenu 0.25 L
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260654782905
Fiche technique Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique
EU Bio
DE-ÖKO-007
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation Veuillez la conserver dans un endroit frais et sec. A consommer rapidement après ouverture.
Ingrédients 50% huile de colza*, eau, vinaigre d'alcool*, sucre*, amidon de maïs*, moutarde* (eau, graines de moutarde*, vinaigre d'alcool*, sucre*, sel, épices*), sel, protéines de pois, épaississant : gomme de caroube*, gomme de guar*. *provenant d'une culture biologique contrôlée
Contamination croisée Conformément au règlement de l’UE 1169/2011, ce produit ne contient aucun allergène.
Dénomination de vente Mayonnaise à salade biologique et végétalienne
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
Questions & réponses Mayonnaise vegan bio 250 mL
Aucun résultat ne correspond à votre recherche.
Il est en principe déconseillé de manger de la mayonnaise pendant la grossesse. Cela est dû au fait que la mayo du commerce est fabriquée avec des œufs frais, qu'une femme enceinte devrait éviter en raison du risque de salmonelles. Mais ne vous découragez pas, demandez à KoRo : comme notre mayonnaise vegan ne contient pas du tout d'œufs, elle peut être consommée sans problème par les femmes enceintes.
Il est en principe déconseillé de manger de la mayonnaise pendant la grossesse. Cela est dû au fait que la mayo du commerce est fabriquée avec des œufs frais, qu'une femme enceinte devrait éviter en raison du risque de salmonelles. Mais ne vous découragez pas, demandez à KoRo : comme notre mayonnaise végétalienne ne contient pas du tout d'œufs, elle peut être consommée sans problème par les femmes enceintes.
La mayonnaise vegan est très facile à préparer dans un mixeur. Pour ce faire, mixez soigneusement 100 ml de boisson de soja non sucrée, 1 cuillère à café de jus de citron, ½ cuillère à café de moutarde et 1 cuillère à café de vinaigre, ainsi qu'un peu de sel et de poivre. Ensuite, ajoutez lentement 200 ml d'huile de colza à basse vitesse, puis terminez à pleine puissance jusqu'à ce qu'elle ait une consistance épaisse. Si la mayonnaise est trop ferme à la fin, vous pouvez ajouter un peu de boisson de soja. Il est vrai que la recette de la mayo est assez infaillible. Mais chez nous, vous pouvez obtenir de la mayonnaise vegan sans stress, qui a le goût du fait maison.
Avant de commander notre mayonnaise vegan, vous pouvez bien sûr savoir ce qu'il en est de la durée de conservation de cette mayonnaise. La mayonnaise non ouverte peut être conservée pendant six mois dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Dès que vous avez ouvert la mayonnaise, vous devez la conserver au frais et la consommer rapidement. Mais pas d'inquiétude : la mayonnaise s'épuise plus vite que vous ne le pensez.
Si vous aimez ajouter de la mayonnaise à votre vinaigrette, mais que vous ne voulez pas subir le choc calorique ultime : optez plutôt pour la mayonnaise vegan que pour la mayonnaise du commerce. Il est vrai que la mayonnaise n'est pas très calorique. Mais les différences entre la mayonnaise avec et sans œufs sont claires : alors que notre mayonnaise vegan contient environ 472 kcal pour 100 ml, la mayonnaise traditionnelle avec œufs contient souvent plus de 700 kcal pour 100 ml.

Production

Auf den Balearen erfunden
Auf den Balearen erfunden

Die Herkunft der Mayonnaise wird in der Hafenstadt Mahón auf Menorca vermutet. Die Theorie für den dortigen Ursprung besagt, dass die „Salsa Mahonesa“ zu Ehren des damaligen Eroberers kreiert wurde. Was für ein glücklicher Mann – wer kann schon von sich behaupten, dass einem solch eine beliebte Sauce gewidmet ist?

Unsere vegane Mayo entsteht auf Basis von deutschem Rapsöl
Unsere vegane Mayo entsteht auf Basis von deutschem Rapsöl

Viele konventionelle Mayonnaisen enstehen auf Basis von Palmöl oder Sonnenblumenöl. Wir hingegen haben uns für Bio-Rapsöl als Basis entschieden, da dieses Öl mehr Omega-3-Fettsäuren aufweist als die anderen beiden. Zudem hat Rapsöl keinen starken Eigengeschmack und verhindert somit, dass die Mayonnaise bitter schmeckt.

Emulsion ganz ohne Ei
Emulsion ganz ohne Ei

Normalerweise ist Eigelb in Mayonnaise unerlässlich, da es aus Wasser und Öl eine Emulsion herstellt. Aber was das Eigelb kann, kann Erbsenprotein schon lange: Das pflanzliche Eiweiß ist stark bindungsfähig und bringt so die ultimative Cremigkeit in die Mayonnaise – ganz ohne Ei.

In große Gläser abgefüllt
In große Gläser abgefüllt

Wenn die Mayonnaise erstmal fertig gerührt und ultimativ cremig ist, wird sie in Gläser abgefüllt. So sparen wir eine Menge Verpackungsmüll. Das wird vor allem deutlich im Vergleich zu den einzelnen Portionsbeuteln, die Du womöglich noch vom Schwimmbad-Kiosk kennst. Zudem machen die Mayo-Gläser auch leer und ausgespült eine gute Figur, wenn Du sie zur Aufbewahrung von Wattestäbchen oder etwa Deiner Gewürzsammlung nutzt.

Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

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A
Alina M.

Les avis sur Mayonnaise vegan bio 250 mL

4.7/5

212 Avis


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5 étoiles

4 étoiles

3 étoiles

2 étoiles

1 étoile

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J

Jacques d.

11.02.2024

Mayonnaise Vegan onctueuse

Onctueuse et savoureuse. Mayonnaise surprenante pour un produit Vegan.
M

Maria S.

28.01.2024

Super Mayonnaise

Schmeckt uns auch gut als Mayo zu Pommes 🍟
A

Anne K.

24.01.2024

Pas à mon goût

Pas vraiment ma tasse de thé. Goût acide.

KoRo Handels GmbH

24.01.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% zu Deiner Zufriedenheit war. Sicherlich findest Du aber noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

C

Claudia M.

22.01.2024

Ne va pas du tout...

.... autant de sucre dans la mayo. Je la trouve horrible, elle a le même goût que la mayo Heinz. Je ne sais pas pourquoi il faut ajouter autant de sucre partout. Une mayo doit contenir du sel, du poivre et éventuellement du bouillon de légumes en poudre. Mais cette recette est tout simplement à vomir. Je ne sais pas encore ce que je vais en faire. Avec beaucoup de moutarde et de sel, elle est à la rigueur assez bonne pour être avalée. Beurk. Une étoile est encore de trop.

KoRo Handels GmbH

23.02.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

K

Katharina S.

07.01.2024

YUMMMY MAYO

Très bonne mayo végétalienne pour la salade, elle a été très utilisée. Elle s'est donc vite vidée. Rapport qualité/prix TIPTOP. Nous y reviendrons.
A

Annemarie S.

14.12.2023

Une mayonnaise délicieuse, à goûter immédiatement

Je suis très satisfaite de la qualité de la mayo, je la commanderai à nouveau en gros.
C

Cindy N.

17.11.2023

Fan de cette mayonnaise vegan

Alors là je suis vraiment étonnée, je ne m’attendais pas à ce que ça soit si bon. Je suis assez fan de cette mayonnaise vegan
T

Teresa C.

18.10.2023

Un excellent rapport qualité-prix

J'adore les pulls et celui-ci est très bien.
J

Julia L.

17.10.2023

Super substitut

Je n'avais jamais essayé de mayonnaise sans œufs auparavant et j'adore celle-ci. Je la mélange avec de la sriracha et je la mange avec des pommes de terre.
J

Jasmine G.

26.09.2023

La super mayo fonctionne aussi sans œufs

Super mayo sur les frites :-) même sans œuf. Le rapport qualité/prix est bon

Faites votre commande sans frais de port ! 🤑

Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.

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