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Dattes Ajwa avec noyau, 500 g

14,50 €*

29,00 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Dattes Ajwa séchées
  • Plaisir sucré
  • Excellent en-cas
  • Consistance ferme
  • Riches en fibres

Ce produit devrait arriver le 02.09.2022

DDM: 24.03.2023

Acheter maintenant : Dattes Ajwa avec noyau, 500 g

Ce n'est un secret pour personne: nous sommes de grands amateurs de dattes. Des dattes fruités comme notre royale Medjool Large à la douce Deglet Nour en passant aux bonbons caramel que sont les dattes enrobées de chocolat noir, nous avons de quoi ravir tous les amoureux de ce délice. Et une autre petite vient compléter la liste: la datte Ajwa. Petite, ferme et naturellement sucrée, elle est une excellente alternative aux bonbons industriels à l'instar de nos figues à grignoter. Attention tout de même aux gourmands un peu pressés: les dattes doivent être dénoyautées avant dégustation. Achetez ces délicieuses dattes Ajwa dans leur sachet pratique de 500g pour les déguster partout et à tout moment !

L'origine des dattes Ajwa 

D'où vient le nom Ajwa? Cela signifie „insouciance“, et ce n'est pas sans raison. Aussi appelée „datte du Prophète“, la légende raconte que la date Ajwa viendrait du paradis et serait la datte préférée du prophète Muhammad. L'origine même de cette datte remonte à l'époque de ce prophète: ce dernier s'était rendu à Médine dans le but de découvrir pourquoi les femmes de là-bas semblaient vivre sans aucun soucis. Après un court séjour, la seule explication plausible viendrait de la consommation journalière de 7 dattes. C'est ainsi qu'il appela cette variété de Medina „Ajwa“ et qu'il recommanda à toutes les femmes d'en consommer tous les jours pour faire disparaitre les problèmes. Au delà même de cette raison, la datte Ajwa diffère des autres variétés par des différences subtiles en terme de goût et de consistance. Jetez un oeil à notre monde des dattes pour en savoir plus. 

L'usage multiple des dattes

Les dattes sont définitivement un „must-have“ de toutes les cuisines – et pas uniquement comme délicieuse collation. Nos dattes Ajwa sont naturellement sucrée, mais si vous cherchez quelque chose de plus intense, nos dattes Medjool Large Delight, les Deri ou encore nos dattes Sukari Rotab seront les meilleures. Les dattes peuvent être utilisées pour remplacer le sucre raffiné, par exemple dans des smoothies, mueslis, yaourts, gâteaux, brownies, barres et bien d'autres encore. On consomme aussi souvent les dattes pour commencer la journée, en dessert ou en petit collation du soir. Vous pouvez même en faire des Energy Balls ou du praliné pour offrir ou grignoter en les associant avec des amandes, de la vanille bourbon, du cacao en poudre et une pincée de sel. Pensez également à notre sucre de dattes, pratique et plus rapide à utiliser. Pour les plus audacieux, il existe même des dattes „enrobées de bacon“. Vous pouvez retrouver toutes ces idées et bien plus encore sur notre livre de recettes

Acheter nos dattes Ajwa sur KoRo 

Avec leur délicieux goût bien sucré, on l'avoue: on adore les fruits secs ! Mais contrairement à nos autres variétés de dattes, notre Ajwa est légèrement moins sucrée, ce qui ne la rend certainement pas inférieure en terme de goût, et est tout aussi addictive après la première bouchée. Grâce à notre sachet de 500g, il est très facile d'en profiter partout et à tout moment. Commandez nos dattes Ajwa dès à présent !

Remarque : malgré les normes de qualité élevées, les dattes peuvent parfois contenir des noyaux


Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 1282 / 303
Lipides 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 68 g
dont sucre 55 g
Fibres alimentaires 7.6 g
Protéines 3.2 g
Sel 0.03 g
Réf. produit : DATT_006
Origine Arabie Saoudite
Contenu 0.5 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260335836712
Fiche technique Spécifications
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Ingrédients 100 % dattes Ajwa
Contamination croisée Ne contient pas d'allergènes conformément au règlement européen 1169/2011
DDM 24.03.2023
Dénomination de vente Dattes Ajwa avec noyaux
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
Questions & réponses Dattes Ajwa avec noyau, 500 g
Ce n'est un secret pour personne que notre sirop de riz bio, notre sirop d'agave bio et notre sirop de fleur de coco bio sont d'excellentes alternatives au sucre raffiné. Mais nos dattes peuvent également être utilisées pour sucrer de nombreux plats. Si le dénoyautage, le trempage et la réduction en purée sont trop compliqués pour toi, tu peux aussi utiliser notre sirop de dattes bio en bouteille de 1 litre. Il existe de nombreuses recettes que tu peux facilement imiter avec des dattes comme substitut au sucre. Mais bien entendu, nos dattes Halawi font aussi battre le cœur des gourmands sucrés lorsqu'elles sont consommées seules.
Si les dattes sucrées ne sont pas mangées immédiatement, il est conseillé de les conserver au réfrigérateur après ouverture afin de maximiser leur durée de conservation. La durée de conservation minimale est de 18 mois à compter de la date de production, dans l'emballage d'origine fermé.
Avec modération, tu peux aussi grignoter de temps en temps nos douces dattes Ajwa pendant la grossesse.
Pourquoi ne pas récompenser de temps en temps nos chers compagnons à quatre pattes avec le plaisir naturellement sucré de la datte ? Tant que tu donnes à ton chien des dattes Ajwa préalablement dénoyautées à grignoter en quantité normale, nous n'y voyons aucun problème. Mais là encore, la devise est la suivante : il vaut mieux demander l'avis de ton vétérinaire au préalable. D'ailleurs, tu peux tout aussi bien surprendre ton animal favori avec notre délicieuse nourriture pour chiens sans céréales.
Chaque variété de datte est unique. C'est pourquoi nous avons dû ajouter la datte insouciante Ajwa à notre assortiment, en plus de nos Medjool-Royals, des gourmandises sucrées à base de dattes. Ce nom est dû à la signification de la datte. Elle est entre autres également appelée "datte du prophète". Nos dattes Ajwa séchées sont naturellement sucrées. Elles peuvent être merveilleusement snackées et transformées en de nombreux plats après avoir été dénoyautées.
L'origine des dattes Ajwa détermine leur qualité. Nous achetons cette variété exclusivement en Arabie saoudite, où elle a des origines séculaires.
Les dattes Ajwa sont récoltées semi-sec, triées à la main et soigneusement emballées. La récolte a lieu d'octobre à janvier.
La santé passe avant tout par une alimentation équilibrée et variée. Nos dattes Ajwa sont naturellement sucrées et peuvent donc être intégrées dans de nombreuses recettes en remplacement du sucre raffiné.

Varieties & Origin

Bonbonera

La Bonbonera est la datte la plus fraîche du marché et se caractérise par sa chair sucrée-fruitée et juteuse. Il a une peau lisse, douce et fine.

Culture par pays en tonnes
Pays Tonnes
Ägypten 1590414
Iran 1185165
Algerien 1058559
Saudi-Arabien 754761
Irak 618818
Pakistan 524041
Arabische Emirate 475286
Sudan 439355
Oman 360917
Tunesien 260000
Libyen 174583
China 162041
Marokko 129562
Kuwait 87391
Jemen 47615
Israel 43967
USA 39300
Türkei 38535
Katar 29404
Jordanien 25222
Mauretanien 22029
Tschad 20011
Niger 19186
Somalia 13583
Albanien 12978
Bahrain 10501
Mexiko 8215
Syrien 4309
Spanien 1848
Benin 1406
Kenia 1076
Mali 772
Kamerun 605
Namibia 359
Peru 224
Dschibuti 117
Kolumbien 33

Au total, environ 8,2 millions de tonnes de dattes ont été récoltées en 2017. Les dix plus grands producteurs ont assuré 89 % de la récolte mondiale. La majorité est traitée directement dans les pays. Outre les fruits frais et secs, la production d'huile et de liqueur de dattes est populaire.

Production

Vallée du Jourdain

La plupart des dattes Medjool d'Israël proviennent de la "Vallée du Jourdain". Le Jourdain est une rivière abaissée entourée de parois rocheuses. En raison des reflets, la vallée atteint des températures bien supérieures à 40 degrés Celsius.

Soins de la vigne

Pour que les dattes Medjool atteignent une belle taille, les vignes sont effeuillées tôt. De cette façon, moins de dattes sur une vigne se font concurrence et les dattes individuelles ont plus de nutriments pour se développer pleinement.

Maturation

Ce n'est que lorsque les dattes sont légèrement transparentes de tous les côtés qu'elles sont récoltées.

Une idée brillante

Lors de notre voyage dans la plantation de "Natura Dates", nous avons rencontré Jeannie. Elle utilise des hiboux pour lutter contre les parasites dans les cultures biologiques, ce qui permet de garder les dattiers en bonne santé.

Récolte

Voici à quoi ressemblent les dattes Medjool directement après la récolte.

Bonbonera

La Bonbonera est la plus juteuse de toutes les dattes Medjool. Elles sont surgelées directement après la récolte, ce qui permet d'éviter le processus de séchage. Trocknung2

Sélection

Après le séchage, les dattes sont triées. Une distinction est faite entre Jumbo, Large et Medium. En général, plus la date est grande, plus elle est chère ! Cependant, les tailles ne présentent aucune différence de goût.

Qualités

Le critère de qualité le plus important pour les dattes Medjool est le taux de peau lâche. Il indique le pourcentage de peau de datte lâche. Moins il y en a, plus c'est cher.

Qualitäten

Das wichtigste Qualitätskriterium bei Medjool-Datteln ist die Loose-Skin-Rate. Sie gibt den prozentualen Anteil von abgeplatzter Dattelhaut wieder. Je weniger, desto teurer.

Évolution des prix "Dattes Ajwa avec noyau, 500 g"

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

4.8/5

26 Avis


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Zeynep C.  | 25.04.2022

👍👍👍

J'ai été très enthousiasmée par la dernière commande, j'ai donc commandé à nouveau. Je ne les ai pas encore goûtées

3 de personnes ont trouvé cette information utile
Anonyme  | 12.11.2021

Spitzenprodukt

Das Produkt ist spitze, kann ich zu 100 % weiter empfehlen, sehr gute Qualität, ,ich bestelle sie nur noch hier

1 de personnes ont trouvé cette information utile
Anonyme  | 02.05.2021

Doit avoir

Léger, délicieux et adapté au mois de carême🤲🙂 Merci

1 de personnes ont trouvé cette information utile
Anonyme  | 22.04.2021

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Anonyme  | 09.04.2021

Des dattes super savoureuses. J'en ai déjà mangé beaucoup

Des dattes super savoureuses. J'ai déjà goûté à de nombreuses variétés, celle-ci fait désormais partie de mes préférées. Elles ne collent pas trop et ne sont pas trop sucrées.

1 de personnes ont trouvé cette information utile
Anonyme  | 05.04.2021

Petit, mais très efficace. Un peu plus ferme avec un

Petites, mais délicieuses. Un peu plus fermes avec un arôme presque de noix, pas aussi sucrées que les dattes Medjol. Elle pourrait bien devenir ma nouvelle favorite.

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Anonyme  | 01.04.2021

Unsere Lieblingsdatteln :)

Unsere Lieblingsdatteln :)

1 de personnes ont trouvé cette information utile
Anonyme  | 21.03.2021

Natures Candy

Plus petites et plus caramélisées que les dattes Mejoul. Mais c'est justement pour cela qu'elles sont si délicieuses.

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Anonyme  | 21.03.2021

schnelle Lieferung, die Packung ist gut verpackt

schnelle Lieferung, die Packung ist gut verpackt

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Anonyme  | 18.03.2021

Super.

Die besten Datteln die ich je in meinem Leben gegessen habe.

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