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Café bio à la cannelle et cardamome 250 g

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44,00 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Café à l'arôme naturel de cannelle et de cardamome
  • Qualité 100% bio
  • Convient pour la machine à filtrer et la presse française
  • Café torréfié à partir de grains d'Arabica
  • Finement moulu
Variété : Café bio à la cannelle et cardamome 250 g
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Date de péremption: 30.05.2023

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Enfants, nous rêvions tou.tes de ce que ce serait que de célébrer Noël tous les jours. Vous aurez du mal à le croire, mais nous réalisons maintenant ce rêve : avec notre café bio à la cannelle et à la cardamome ! Eh bien, il manque peut-être une ou deux choses pour une fête de Noël parfaite, mais au moins le goût de notre café à la cardamome et à la cannelle vous emmènera au paradis des fêtes de fin d'année. Alors réalisez votre rêve d'enfant dès maintenant et obtenez le café à la cannelle et à la cardamome de KoRo directement chez vous !

La cardamome, qu'est-ce donc ?

Vous l'avez souvent croisé sur la liste des ingrédients de vos plats préférés – comme nos spéculoos aux épices ou les Energy Balls fondant chocolat-gingembre – et pourtant vous n'avez jamais vraiment su ce qu'est réellement la cardamome ? Nous sommes heureux de résoudre l'énigme pour vous : la cardamome, qui partage son trône de reine avec la vanille, la "reine des épices", est l'une des plantes de gingembre et aurait été cultivée dans les jardins suspendus de Babylone. L'épice est cachée dans les graines qui se trouvent dans les fruits à capsule à trois lobes de la plante. Il existe deux types de cardamome qui diffèrent par leur goût : la verte et la noire. La cardamome verte principalement utilisée a un goût frais, sucré-épicé qui rappelle légèrement l'eucalyptus. Si vous la combinez avec de la cannelle et mélangez le duo d'épices paradisiaques avec des grains d'arabica torréfiés, le résultat est notre délicieux café bio cannelle & cardamome !

Tout ce qu'il y a à savoir sur la fabrication et préparation du café 

Pour que votre café à la cardamome et à la cannelle devienne une expérience gustative complète, les grains aromatiques d'Arabica sont d'abord torréfiés à une température d'environ 200°C pendant environ 16 à 18 minutes. Parce que les bonnes choses prennent du temps, c'est bien connu, les fèves torréfiées bénéficient d'une journée de pause avant d'être ensuite finement broyées et enfin mélangées à l'arôme de cannelle en poudre et de cardamome.

Une fois entre vos mains, il ne vous reste plus qu'à préparer le café torréfié moulu et aromatisé : il vous faut environ 7 à 8 g de poudre pour une tasse (125 ml). Selon vos goûts, vous pouvez bien sûr varier la quantité. En raison du degré de mouture fin, le café cannelle-cardamome est particulièrement adapté à la machine à filtre ou à la presse française, car c'est la meilleure façon de développer tout son arôme.

Découvrez le monde du café KoRo

Les vrais amateur.ices de café l'auront remarqué : KoRo est le paradis du café aromatisé ! Que ce soit au chocolat,  vanille,  noisette, caramel ou maintenant de la cardamome et de la cannelle - vous trouverez ici tout ce que votre cœur désire ! Bien sûr, vous pouvez également vous procurer du café conventionnel chez nous, comme notre  café crema - sous forme moulue ou en grains entiers. Découvrez notre gamme de cafés !

Achetez du café bio cannelle et cardamome

Notre café torréfié à la cardamome et à la cannelle est issu de l'agriculture 100% biologique. Nos grains Arabica bien-aimés et nos arômes purement naturels sont utilisés pour cela ! Prenez votre presse française ou votre machine à filtre - c'est ainsi que la saveur intense prend tout son sens - et offrez-vous une tasse (ou deux ou trois !) de notre café aromatique à la cardamome et à la cannelle. Commandez dès maintenant!

Réf. produit : KAFFEE_022
Origine Pérou
Origine (transformation) Allemagne
Origine biologique Issu de l'agriculture non européenne
Contenu 0.25 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260718299905
Fiche technique Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique
DE-ÖKO-001
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation A conserver au frais et au sec
Ingrédients 97% grains Arabica*, 2% arôme naturel de cannelle, 1% arôme naturel de cardamome *issu de l'agriculture biologique
Contamination croisée Ne contient pas d'allergènes selon le règlement UE 1169/2011
Date de péremption 30.05.2023
Dénomination de vente Café biologique torréfié aux arômes naturels de cannelle et de cardamome, moulu
Questions & réponses Café bio à la cannelle et cardamome 250 g
Pour une tasse de café (à 125 ml), il faut environ 7-8 g de poudre. Mais les goûts sont connus pour être différents - alors essayez simplement le dosage que vous préférez !
Oui, le café à la cannelle et à la cardamome est de qualité bio.
Pour le café, les grains d'Arabica sont d'abord torréfiés à une température d'environ 200°C pendant environ 16-18 minutes. Le café torréfié est ensuite stocké pendant une journée, puis finement moulu et mélangé manuellement avec de la cannelle en poudre naturelle et de l'arôme de cardamome.
Bien sûr, ses arômes naturels intensément épicés. Ils fonctionnent mieux si vous préparez le café torréfié finement moulu dans une machine à filtre ou une presse française. De plus, le café est issu à 100% de l'agriculture biologique.
Non ouvert, il a une durée de conservation d'au moins 9 mois - vous pouvez trouver la date de péremption exacte sur l'étiquette. Dans tous les cas, il est préférable de conserver le café aussi frais et sec que possible. Cependant, ne le conservez en aucun cas au réfrigérateur, car l'humidité et le café ne font pas très bon ménage.
La recommandation générale est de quatre à cinq tasses de café par jour au maximum, mais la tolérance individuelle peut varier fortement.
Chez KoRo, nous nous abstenons généralement de diviser les aliments en aliments sains et malsains. Après tout, une alimentation équilibrée et variée et un mode de vie correspondant sont avant tout sains. La tolérance au café peut varier considérablement d'une personne à l'autre. Par conséquent, comme toujours : « L'équilibre est la clé » !
Notre café à la cannelle et à la cardamome contient de la caféine. L'Autorité européenne de sécurité des aliments conseille aux femmes enceintes de ne pas dépasser 200 mg de caféine par jour. Cela correspond à environ deux petites tasses (200 ml chacune) de café filtre. En cas de doute, il est préférable de demander un avis médical supplémentaire. Notre café de lupin vous offre un plaisir de café sans caféine.
Évolution des prix "Café bio à la cannelle et cardamome 250 g"

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

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Estela S.  | 25.06.2022

Excellent goût

C'est très bon, avec ce léger goût de cardamome et de cannelle. Peut-être un peu cher, mais ça en vaut la peine.

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