Bâtons de cannelle de Ceylan bio 500 g

30,00 €*

60,00 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

Écorce de cannelle entière
Qualité biologique
Cannelle de Ceylan de haute qualité
Idéal pour les desserts ou le thé fait maison
Sans arôme, ni colorant, ni conservateur.

Qualité : Bâtons de cannelle de Ceylan bio 500 g

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Vous aimez la cannelle ? Alors vous allez certainement aimer notre cannelle de Ceylan. Car une chose est sûre, elles ne se valent pas toutes. Notre variété Ceylan est de haute qualité ! Essayez dès maintenant notre cannelle de Ceylan bio et affinez vos plats sucrés et salés.

Recettes avec des bâtons de cannelle

Surtout à la période de Noël, les bâtons de cannelle à l'aspect discret sont indispensables pour un grand nombre de recettes. Ce goût ne doit pas manquer dans un pain d'épices, un strudel aux pommes ou une brioche à la cannelle, etc. Sinon avez-vous déjà pensé à un thé sublimé avec de la cannelle de Ceylan ? Nous aimons préparer une boisson chaude lorsqu'il fait froid avec du miel ou du sirop d'agave. Vous pouvez être tout aussi créatif.ve avec la cannelle de Ceylan dans les plats salés, comme en Afrique du Nord ou en Asie, par exemple, la cannelle est utilisée comme épice avec la viande et est un ingrédient commun dans les mélanges d'épices.

Ceylan provient du cannelier

D'où vient l'épice brunâtre et agréablement sucrée que nous utilisons si souvent pour épicer notre porridge ? La cannelle de Ceylan est un type particulier de cannelle. Contrairement à la cannelle Cassia - qui provient de Chine - la cannelle de Ceylan provient du Sri Lanka. Les bâtons de cannelle de Cassia sont plus grossiers et plus épais que ceux de la cannelle de Ceylan. Ils sont également de couleur plus foncée et ont une odeur plus intense. La cannelle de Ceylan a généralement une teneur en coumarine plus faible que les autres variétés de cannelle et est meilleure pour beaucoup de gens.

Acheter des bâtons de cannelle de Ceylan bio

Chez KoRo, vous pouvez acheter des bâtons de cannelle de Ceylan de qualité supérieure et biologique. L'arôme fin et légèrement sucré a convaincu tous les amateur.ices de cannelle jusqu'à présent, parole d'honneur de KoRo. Mais ce n'est pas tout : comme nous sautons des étapes commerciales avec nos grands formats, vous économisez également de l'argent. Laissez-vous convaincre et achetez nos bâtons de cannelle de Ceylan bio.

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	1017 / 243
Lipides	1.2 g
dont acides gras saturés	0.3 g
Glucides	28 g
dont sucre	2.2 g
Fibres alimentaires	53 g
Protéines	4 g
Sel	0.03 g

Réf. produit :	ZIMT_003
Origine	Sri Lanka
Origine biologique	Agriculture non UE
Contenu	0.5 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4255582804683
Fiche technique	Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique	DE-ÖKO-006
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	A conserverau frais et au sec.
Ingrédients	100 % cannelle de Ceylan * * issue de l'agriculture biologique
Contamination croisée	Peut contenir GLUTEN, SOJA, LAIT (LACTOSE), FRUITS À COQUE, CÉLERI, MOUTARDE et SÉSAME
DDM	30.09.2023
Dénomination de vente	Bâtonnets de cannelle de Ceylan
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.

Questions & réponses Bâtons de cannelle de Ceylan bio 500 g

Rechercher dans la section FAQ :

Quelle est la quantité maximale de cannelle à consommer par jour ?

Le Centre fédéral pour l'alimentation déconseille vivement aux adultes de consommer plus de 2 g de cannelle de Cassia par jour en raison de sa teneur plus élevée en coumarine. La cannelle de Ceylan peut être consommée en quantités légèrement supérieures. Les enfants ont une tolérance moindre à la coumarine et devraient par conséquent consommer moins de cannelle.

Puis-je consommer la cannelle de Ceylan bio de KoRo pendant la grossesse ?

Chaque femme a une digestion différente et chaque grossesse est unique. À notre avis, la cannelle est sans danger en très petites quantités pendant la grossesse. La variété Ceylan serait également plus appropriée dans ce cas. En grande quantité, la cannelle peut favoriser les contractions. Comme nous ne pouvons pas offrir d'expertise médicale, veuillez clarifier ce point avec le personnel médical spécialisé de votre confiance avant d'en consommer.

Nos bâtons de cannelle de Ceylan bio sont-ils vegan ?

Oui, notre cannelle de Ceylan est vegan. À part la cannelle moulue, nous ne mettons littéralement rien dans le sac, de sorte que l'épice est purement végétale.

Quelle est la différence entre la cannelle de Cassia et la cannelle de Ceylan ?

Notre cannelle de Cassia est légèrement plus forte que la cannelle de Ceylan de notre assortiment d'épices. Les bâtons de cannelle de Cassia - à partir desquels la poudre a été moulue - sont plus gros et plus épais que les bâtons de cannelle de Ceylan. Mais ce n'est pas la seule différence entre les deux variétés : la cannelle de Cassia est plus foncée et a un goût plus intense. De plus, la cannelle de Cassia contient une quantité plus importante de coumarine, une substance potentiellement dangereuse.

Quelle est la particularité des bâtons de cannelle de Ceylan bio de KoRo ?

Nos bâtons de cannelle de Ceylan sont issus à 100 % de l'agriculture biologique et ont un arôme délicieusement doux et agréablement sucré. Ils séduisent ainsi tous les amateurs de cannelle. C'est pourquoi nous vous proposons cette épice dans un emballage pratique de 500 g. Vous pouvez ainsi partager ton épice préférée avec les membres de votre famille ou vos colocataires sans craindre que votre prochain porridge ne manque de cannelle. Si ce ne sont pas des arguments suffisants pour notre délicieuse cannelle, nous ne savons pas non plus.

La cannelle est-elle bonne pour perdre du poids ?

Vous atteindrez vos objectifs de perte de poids en premier lieu grâce à un déficit calorique et à un mode de vie sain. On attribue à la cannelle des effets qui peuvent augmenter vos résultats de perte de poids - nous ne pouvons pas vous le promettre. Mais une chose est sûre : une pincée de cannelle rehaussera votre porridge et vos papilles gustatives s'en réjouiront également.

Comment la cannelle est-elle fabriquée ?

Pour produire de la cannelle, l'écorce du cannelier est débarrassée de ses couches extérieures. La cannelle de Ceylan est récoltée en couches d'écorce très fines, qui sont ensuite assemblées de manière à ce que leur aspect ressemble à celui d'un cigare. Les bâtons de cannelle sont ensuite séchés.

Puis-je consommer de la cannelle de Ceylan bio pendant l'allaitement ?

Vous devriez également être prudente avec la cannelle pendant l'allaitement, car cette épice peut entraîner des effets secondaires si elle est consommée en grande quantité. Nous vous recommandons donc d'en parler avec votre médecin.

Puis-je moudre les bâtons de cannelle ?

Bien sûr ! Pour les plats salés, comme les ragoûts, vous pouvez bien sûr mettre les bâtons de cannelle entiers dans la casserole. Mais si vous avez besoin de cannelle moulue, vous pouvez moudre le bâton de cannelle avec une râpe. S'il n'est pas nécessaire d'être trop précis, un broyage avec un mortier suffit également. Notre conseil : consultez notre cannelle de Ceylan bio moulue - cela vous évitera de broyer les bâtons de cannelle.

Comment conserver la cannelle ?

Pour que la cannelle conserve le plus longtemps possible son arôme intense, vous devez conserver l'épice au frais et au sec. Nos Ball Mason Jars conviennent parfaitement à cet effet.

Mon bébé peut-il manger de la cannelle de Ceylan bio ?

Non, la cannelle de Ceylan est certainement le meilleur choix pour ton bébé en raison de sa faible teneur en coumarine. Cependant, de petites quantités de cannelle suffisent pour causer des dommages durables à ton bébé. Nous te recommandons donc de ne pas donner de cannelle de Ceylan bio à ton bébé.

Mon chien peut-il manger de la cannelle de Ceylan ?

La cannelle de Cassia peut être nocive pour les chiens en raison de sa teneur en coumarine plus élevée. La cannelle de Ceylan est inoffensive en petites quantités et peut même faire du bien à votre chien. Il est toutefois important de discuter de la quantité exacte avec votre vétérinaire. Et si vous êtes à la recherche d'une alimentation complète pour votre ami à quatre pattes, n'hésitez pas à consulter notre assortiment de nourriture pour chiens.

	Bâtons de cannelle de Ceylan bio 500 g	Cannelle "Cinnamomum Ceylanicum" de Madagascar bio 500 g
Évaluations	(2)	(323)
Prix	30,00 €*	10,50 €*
Numéro d'article	ZIMT_003	GEWUERZ_020
Contenu	0,5 kilogramme	0,5 kilogramme
Prix de base	60,00 €* / 1 kilogramme	21,00 €* / 1 kilogramme
Herkunftsländer	Sri Lanka	Madagaskar