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Bâtons de cannelle de Ceylan 500 g
Bâtons de cannelle de Ceylan 500 g
Bâtons de cannelle de Ceylan 500 g
Bâtons de cannelle de Ceylan 500 g
Bâtons de cannelle de Ceylan 500 g
Bâtons de cannelle de Ceylan 500 g

Bâtons de cannelle de Ceylan 500 g

(5)
20,50 €
41,00 € / kg

dont TVA plus envoi

  • Écorce de cannelle entière
  • Arôme doux et agréable de cannelle.
  • Cannelle de Ceylan de haute qualité
  • Idéal pour les desserts ou le thé fait maison
  • Sans arôme, ni colorant, ni conservateur.

Variété:

Cassia

Ceylan

Qualité: Bâtons

Bâtons de cannelle de Ceylan 500 g

Bâtons

41,00 €
par kg
Cannelle de Ceylan bio en poudre | 500 g

Moulue

18,00 €
par kg

✓ délai de livraison env.
3-4 jours ouvrés

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DLC: 31.08.2022

Tout en un coup d'œil : Bâtons de cannelle de Ceylan 500 g

Vous aimez la cannelle ? Alors vous allez certainement aimer notre cannelle de Ceylan. Car une chose est sûre, elles ne se valent pas toutes. Notre variété Ceylan est de haute qualité ! Essayez dès maintenant notre cannelle de Ceylan et affinez vos plats sucrés et salés.

Recettes avec des bâtons de cannelle

Surtout à Noël, les bâtons de cannelle à l'aspect discret sont indispensables pour un grand nombre de recettes. Ce goût ne doit pas manquer dans un pain d'épices, un strudel aux pommes ou une brioche à la cannelle, etc. Sinon avez-vous déjà pensé à un thé sublimé avec de la cannelle de Ceylan ? Nous aimons préparer une boisson chaude lorsqu'il fait froid avec du miel ou du sirop d'agave. Vous pouvez être tout aussi créatif avec la cannelle de Ceylan dans les plats salés, comme en Afrique du Nord ou en Asie, par exemple, la cannelle est utilisée comme épice avec la viande et est un ingrédient commun dans les mélanges d'épices.

Ceylan provient du cannelier

D'où vient l'épice brunâtre et agréablement sucrée que nous utilisons si souvent pour épicer notre porridge ? La cannelle de Ceylan est un type particulier de cannelle. Contrairement à la cannelle Cassia - qui provient de Chine - la cannelle de Ceylan provient du Sri Lanka. Les bâtons de cannelle de Cassia sont plus grossiers et plus épais que ceux de la cannelle de Ceylan. Ils sont également de couleur plus foncée et ont une odeur plus intense. La cannelle de Ceylan a généralement une teneur en coumarine plus faible que les autres variétés de cannelle et est meilleure pour beaucoup de gens.

Acheter des bâtons de cannelle de Ceylan

Chez KoRo, vous pouvez acheter des bâtons de cannelle de Ceylan de qualité supérieure. L'arôme fin et légèrement sucré a convaincu tous les amateurs de cannelle jusqu'à présent, parole d'honneur de KoRo. Mais ce n'est pas tout : comme nous sautons des étapes commerciales avec nos grands formats, vous économisez également de l'argent. Laissez-vous convaincre et achetez nos bâtons de cannelle de Ceylan.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Calories (en kj/kcal) 1137 / 272
Lipides 3,2 g
   dont acides gras saturés 0,9 g
Glucides 56 g
   dont sucre 55 g
Fibres 24 g
Protéines 3,9 g
Sel 0,07 g

Réf. de l'article ZIMT_002
Origine Sri Lanka
Contenu 0.5 kg
Marque KoRo
EAN 4260654783117
Fiche descriptive Pour des raisons techniques, les données peuvent diverger. Pour toute question spécifique, veuillez vous adresser à notre service client. Spécifications
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Coûts d'expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservation A conserver à température ambiante.
Ingrédients 100 % cannelle de Ceylan
Contamination croisée Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Conformément au règlement de l’UE 1169/2011, ce produit ne contient aucun allergène.
Dénomination de vente Bâtonnets de cannelle de Ceylan
Presse & Revendeurs Photo fond blanc

D'experts à experts

Zimt ist ein sehr altes Gewürz, das ursprünglich aus Asien stammt. Zimtbäume werden auf Plantagen angebaut. Direkt nach der Regenzeit wird der Zimt geerntet, da dann die Rinde frisch und feucht ist und leicht abgezogen werden kann. Die Qualität der Zimtstange wird in Ekelle gemessen und orientiert sich an Beschaffenheit und Farbe der Stangen. Der hochwertigste Zimt der Welt erhält Ekelle 00000, dann sinkt die Qualität über Ekelle 0, bis hin zu Ekelle 1, 2, 3 und 4.

Le graphique des prix KoRo Bâtons de cannelle de Ceylan 500 g

?‍?
01.02.2021
Calcul : Ajustement des prix sur l'ensemble de la gamme sur la base du nouveau calcul des prix.
3,00€/ 100g

+33,33%
4,00€ / 100g
?
09.12.2020
Concurrence/Marché
2,00€/ 100g

+50,00%
3,00€ / 100g
⭐️
23.09.2020
Nouveau dans la gamme
2,00€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?

    Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information.
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    Pourquoi le prix fluctue-t-il ?

    La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs.
  • Communication Icon

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Bâtons de cannelle de Ceylan 500 g - Ein Blick hinter die Kulissen

zimt-sri-lanka

Von Sri Lanka in Deine Bestellung

Hier wachsen die Bäume, von denen Dein Zimt gewonnen wird. Ursprünlich stammt die Pflanze auch von hier, mittlerweile wird sie aber auch in vielen anderen Ländern angebaut.

zimt-baum

Es gibt nur einen "Echten Zimtbaum"

Im Supermarkt steht häufig Cassiazimt im Regal, der von der Zimtcassie gewonnen wird. Bei uns bekommst du aber den "echten" Zimt des Ceylon-Zimtbaums. Der ist immergrün und immer happy, wenn seine Rinde in Deiner Bestellung landet.

zimt-vergleich

Ceylon vs. Cassia

Den "echten" Zimt erkennst du an der Form der Zimtstangen. Ceylon-Zimt rollt sich von beiden Enden auf und sieht aus wie eine Zigarre, eine Cassia-Zimtstange hingegen sieht aus wie ein Rohr und hat ein Loch in der Mitte. Außerdem schmeckt Ceylon-Zimt nicht nur hervorragend, sondern hat auch gegenüber Cassia-Zimt einen niedrigeren Cumaringehalt.

zimt-pulver

Seit Jahrtausenden ein Dauerseller

Schon die Griechen und die alten Römer kannten den leckeren Geschmack von Zimt. Allerdings haben sie damit nicht nur ihre Lebensmittel gewürzt, sondern Pulver und Stangen auch als Heilmittel benutzt. Ob sie auch damals schon bei KoRo bestellt haben, ist leider nicht überliefert.

zimt-verpackt

Weihnachtsfeeling für Deine Bestellung

Nach der Ernte fermentiert die Rinde im Schatten und trocknet in der Sonne – dabei rollt sie sich auch zu der bekannten Form zusammen. Am Ende wird der Zimt gemahlen oder als Stangen in unseren Großpackungen auf seine Reise nach Berlin geschickt. Von da aus ist er nur noch eine Zimtstangenlänge von Deiner Bestellung entfernt.

Les questions que vous vous posez sûrement Bâtons de cannelle de Ceylan 500 g

Parcourir notre FAQ:

Qu'est-ce que les bâtons de cannelle de Ceylan ont de si spécial ?

La teneur en coumarine de l'écorce de cannelle de Ceylan est inférieure à 50 mg par kilogramme, ce qui est nettement inférieur à celle de la variété de cannelle chinoise "Cassia". Cela est particulièrement intéressant pour ceux qui utilisent la cannelle dans la vie quotidienne et qui ne peuvent et ne veulent pas s'en passer. En outre, l'écorce de la cannelle de Ceylan est plus fine que celle de la cannelle de Cassia, ce qui permet de mieux libérer les arômes. Et à quoi cela pourrait-il bien servir ? Par exemple, vous pouvez faire infuser l'écorce de cannelle avec du miel et de l'eau, la déguster sous forme de thé ou lui donner une bonne dose de fantaisie.

D'où viennent nos bâtons de cannelle de Ceylan ?

Nous nous procurons nos bâtons de cannelle au Sri Lanka, d'où ils sont originaires. Après tout, Ceylan n'est rien d'autre que l'ancien nom du Sri Lanka.

Quelle est la différence entre la cannelle de Cassia et celle de Ceylan ?

La cannelle de Ceylan, également appelée véritablecannelle, est considérée comme plus noble et plus aromatique en goût que la cannelle de Cassia, au goût parfois assez piquant. Elle est plus adaptée à une consommation régulière, car sa teneur en coumarine est plus faible, ce qui permet de rester plus facilement en dessous de la dose journalière recommandée.

Combien de calories les bâtons de cannelle de Ceylan contiennent-ils en moyenne ?

Selon le tableau nutritionnel, 100 grammes de bâtons de cannelle de Ceylan ont une teneur moyenne de 272 kcal.

Les bâtons de cannelle de Ceylan sont-ils vegan ?

Oui, les bâtons de cannelle sont naturellement vegan.

Comment conserver les bâtons de cannelle de Ceylan ?

Pour conserver le plus longtemps possible le goût aromatique de la cannelle de Ceylan, vous devez la stocker dans un endroit frais et sec.

Quelle est la durée de conservation des bâtons de cannelle de Ceylan ?

Les bâtons de cannelle de Ceylan peuvent être utilisés jusqu'à 18 mois s'ils sont conservés correctement.

Quelle est la dose recommandée de bâtons de cannelle de Ceylan par jour ?

La dose maximale est de 0,1 milligramme de coumarine par kilogramme de poids corporel par jour. Les bâtons de cannelle de Ceylan ont une teneur maximale en coumarine de 50 mg/kg. Des quantités trop élevées peuvent entraîner des lésions hépatiques chez les personnes sensibles.

Les bâtons de cannelle de Ceylan contiennent-ils du gluten ?

Non, la cannelle de Ceylan est sans gluten.

Puis-je consommer des bâtons de cannelle de Ceylan si je suis enceinte ?

La cannelle peut déclencher le travail vers la fin de la grossesse si elle est consommée en très grande quantité. Il n'est donc pas recommandé d'en consommer de grandes quantités pendant la grossesse.

Mon bébé peut-il consommer des bâtons de cannelle de Ceylan ?

En raison du faible poids des jeunes enfants, il faut veiller à ce que la dose quotidienne recommandée de coumarine ne soit pas dépassée.

Les bâtons de cannelle de Ceylan sont-ils toxiques pour mon chien ?

La cannelle ne fait pas partie du régime alimentaire adapté à l'espèce de votre compagnon à quatre pattes et peut être toxique pour les chiens s'ils en consomment. Il est donc préférable de garder la cannelle hors de portée des chiens.

Aucune question ne correspond à ce mot-clé.

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Tous les commentaires sur :"Bâtons de cannelle de Ceylan 500 g"

A
18 mai 2021
Achat vérifié

L'odeur est fantastique dès que vous ouvrez l'emballage.

L'odeur est fantastique dès que vous ouvrez l'emballage. Toller aurait été l'emballage refermable, mais nous l'utilisons toujours avec enthousiasme.

D
13 mai 2021
Achat vérifié

Ici, vous pouvez seulement dire que le rapport qualité-prix est bon.

Ici, on ne peut que dire que le rapport qualité-prix est tout simplement bon et le goût du chou rouge ou du riz au lait à la cannelle très bon.

A
24 mars 2021
Achat vérifié

Enfin, un moyen d'obtenir un paquet de bâtons de cannelle en vrac.

Enfin un moyen d'acheter un paquet en vrac de bâtons de cannelle. Tous les bâtons sont intacts et l'odeur est super cannelle 😄.

1
B
18 mars 2021
Achat vérifié

C'est comme ça que la cannelle...

Juste l'odeur quand vous ouvrez le sac.... Je fonds. Je ne savais pas que la cannelle pouvait sentir si bon. A ne pas comparer avec les bâtons de cannelle du supermarché. En tout cas, je n'ai encore rien trouvé de comparable. J'attends avec impatience ma recette préférée où je pourrai utiliser les bâtons de cannelle :)

A
27 janv. 2021
Achat vérifié

De belles perches égales. Pas de bris en dessous. Super !

De belles perches égales. Pas de bris en dessous. Super !

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