🔥 Attention: nos produits à base de chocolat peuvent fondre à des températures supérieures à 25°C 🔥
🗓 04/07/2022 👤 Mary Cheung 👌 Simplement

KoRo sur les salons

Outre les marchés hebdomadaires, KoRo est également présent sur différents salons, comme par exemple le salon Rohvolution à Speyer ou la Berlin Food Week, organisée au Bikini Berlin.

KoRo sur les salons

Il y a environ deux semaines a eu lieu la Berlin Food Week , où 45 start-ups et manufactures avaient pour objectif d'introduire des thèmes innovants dans le secteur de l'alimentation. Des produits inédits tels que des sources de protéines alternatives, des systèmes de gourdes inédits ou des salades en bouteille ont été présentés. Bien entendu, nous étions également présents avec un stand et nos best-sellers. Là encore, un grand merci à tous ceux qui sont passés, nous avons été très heureux !

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De plus, nous avons participé fin septembre au salon Rohvolution consacré à l'alimentation saine. Comme son nom l'indique, l'accent était mis sur l'alimentation crue. Les aliments crus sont des aliments qui n'ont pas été chauffés à plus de 42 degrés lors de la production, de la transformation ou de la préparation. En effet, le dépassement de la limite de température entraîne la perte d'enzymes importantes des aliments, comme les vitamines et les nutriments.

Il est également intéressant de noter qu'il existe différents régimes alimentaires dans l'alimentation crue. Par exemple, certains crudivores font des exceptions pour les épices ou autres ingrédients secondaires. D'autres, en revanche, se nourrissent selon le principe "Raw till four" et ne mangent des aliments cuits qu'en fin de journée.

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Mais nous nous rendons aussi nous-mêmes à des salons en tant que visiteurs, comme par exemple au salon de l'emballage Fachpack à Nuremberg. Nous y avons envoyé notre équipe de sourcing assidue pour chercher des emballages nouveaux et originaux pour toi. Nous sommes constamment à la recherche de nouvelles tendances et de nouvelles perspectives pour notre entreprise, dont tu peux profiter en tant que client. Fachpack est un salon européen spécialisé dans les emballages, les processus et la technique. Le salon présente des produits et des services autour de solutions d'emballage innovantes. Il était particulièrement passionnant de voir la collaboration entre l'emballage et la technique pour des solutions durables.

Chez KoRo, nous essayons également d'éviter les déchets d'emballage inutiles et utilisons pour cette raison de grands emballages pour nos produits. Grâce aux grands emballages, on utilise globalement moins de plastique par quantité de produit et on consomme moins d'énergie pour la production. Sur le thème controversé des emballages plastiques et des emballages en général, nous avons même enregistré une petite vidéo d'expert et un podcast avec l'un de nos CEO, Piran. Pour ceux qui ont encore plus soif d'informations sur ce sujet, il y a deux articles qui traitent de la certification bio et du thème de la durabilité chez KoRo.

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